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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표

무화과 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 10.
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무화과 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 무화과 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

무화과 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 47.0 kcal 2% 2%
탄수화물 12.1 g 3% 4%
단백질 0.8 g 2% 2%
지방 0.2 g 5% 7%
나트륨 0.0 mg 0% 0%
당류 10.6 g 11% 11%
식이섬유 1.3 g 4% 5%

 

 

무화과 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 86.5 g 4.3% 4.3%
탄수화물 12.1 g 3.2% 4.0%
단백질 0.8 g 1.6% 2.0%
지방 0.2 g 5.4% 6.8%
회분 0.4 g - -

 

 

 

 

무화과 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 20.26 ug 27% 31%
티아민 0.131 mg 13% 15%
엽산 25 ug 6% 6%
판토텐산 0.282 mg 6% 6%
니아신(비타민b3) 0.195 mg 2% 2%
비타민E 0.19 mg 2% 2%
비타민C 1.12 mg 1% 1%
베타카로틴 24 ug 0% 0%
비오틴 0.1 ug 0% 0%
리보플라빈 0.029 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

무화과 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 2.41 ug 8% 10%
칼슘 41 mg 5% 6%
마그네슘 16 mg 4% 6%
칼륨 176 mg 5% 5%
망간 0.158 mg 4% 5%
19 mg 3% 3%
0.33 mg 4% 3%
아연 0.14 mg 2% 2%
요오드 1.79 ug 2% 2%
셀레늄 0.42 ug 1% 1%
구리 0.024 ug 0% 0%
나트륨 0 mg 0% 0%

 

 

 

무화과 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  21 mg 1% 2%
루신  36 mg 1% 2%
라이신  35 mg 2% 2%
메티오닌  6 mg 1% 1%
페닐알라닌  20 mg 1% 1%
트레오닌  26 mg 2% 3%
트립토판  6 mg 2% 3%
발린  28 mg 1% 2%
히스티딘  10 mg 1% 2%
아르기닌  24 mg 1% 1%

 

 

 

 

무화과 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

무화과는 혈당지수(GI지수)는  35 으로 혈당수치가  매우 낮은편 입니다. 

무화과 당부하지수(GL수치)는 8 으로 매우 낮은편에 속합니다. 

무화과의 경우 혈당 및 당부하지수 약간의 영향을 주지만 당지수는 낮은편 입니다.

당뇨병 환자의 무화과는 좋은 과일 중 하나 입니다. 

하지만 말린 무화과의  경우 당 함량이 매우 높기 때문에 당뇨병 환자에게는 주의가 요구 됩니다.

 

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