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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

토마토소스(토마토페이스트) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 2. 17.
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토마토소스(토마토페이스트) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 토마토소스(토마토페이스트) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 98.0 kcal 4% 5%
탄수화물 19.7 g 5% 7%
단백질 4.2 g 8% 11%
지방 0.2 g 9% 11%
나트륨 113.0 mg 5% 5%
당류 11.8 g 12% 12%
식이섬유 4.7 g 16% 19%

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 73.5 g 3.7% 3.7%
탄수화물 19.7 g 5.2% 6.6%
단백질 4.2 g 8.4% 10.6%
지방 0.2 g 8.6% 10.9%
회분 2.4 g - -

 

 

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
니아신(비타민b3) 2.631 mg 22% 24%
비타민E 2.81 mg 23% 23%
베타카로틴 1124 ug 19% 19%
비오틴 4.29 ug 14% 14%
판토텐산 0.578 mg 12% 12%
비타민C 11.2 mg 11% 11%
엽산 25 ug 6% 6%
티아민 0.016 mg 2% 2%
리보플라빈 0.328 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 19.23 ug 64% 77%
칼륨 959 mg 27% 27%
셀레늄 11.41 ug 23% 23%
마그네슘 58 mg 16% 21%
98 mg 17% 17%
1.43 mg 18% 13%
요오드 10.08 ug 11% 11%
망간 0.286 mg 7% 8%
아연 0.56 mg 7% 8%
칼슘 54 mg 7% 8%
나트륨 113 mg 5% 5%
구리 0.288 ug 0% 0%

 

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  71 mg 5% 6%
루신  99 mg 4% 4%
라이신  107 mg 5% 6%
메티오닌  22 mg 3% 3%
페닐알라닌  105 mg 6% 7%
트레오닌  107 mg 10% 12%
트립토판  25 mg 9% 10%
발린  70 mg 4% 4%
히스티딘  57 mg 8% 10%
아르기닌  81 mg 3% 3%

 

 

 

 

토마토소스(토마토페이스트) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 토마토소스(설탕 미포함)  혈당지수(GI지수) : 35

2. 토마토소스(설탕 포함) 혈당지수(GI지수) : 45

 

토마토소스의 혈당지수(GI지수)는  35 으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

토마토소스 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다. 

당뇨병 환자에게는 토마토소스는 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 적당량 섭취는 가능합니다.

토마토 소스의 경우 식이섬유가 풍부하며, 단백질, 니아신, 비타민E , 몰리브덴등이 포함되어 있습니다.

(아래의 링크는 혈당지수를 참고한 자료 입니다)

 

설탕이 포함된 토마토소스의 혈당지수(GI지수)는  45 으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

토마토소스 당부하지수(GL수치)는 9 으로 낮은 편에 속합니다. 

하지만 설탕이 들어간 토마토소스의 경우 과다한 섭취는 혈당 상승으로 이어 집니다.

스파게티 면이나 밥을 포함한다면 소량으로 섭취하는 것을 권장합니다. 

(아래의 링크는 혈당지수를 참고한 자료 입니다)

 

당뇨 토마토소스 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

 

당뇨 토마토소스 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

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