반응형 건강 리뷰/영양소 효능 및 부작용2 단백질 효능 부작용 종류 풍부한 음식 단백질 목차 1. 단백질 기본 정보 2. 단백질 분류 기준 3. 단백질 종류 4. 단백질 효능 5. 단백질 부작용 6. 단백질 1일 권장 섭취량 7. 단백질 풍부한 음식 ★ 단백질 기본 정보 이름 단백질 영문명 protein ★ 단백질 분류 기준 1. 필수 아미노산 (essential amino acid) 몸에서 충분한 양이 합성이 되지 않으며 식품을 통해서 공급이 필요함. 2. 비필수 아미노산 (nonessential amino acid) 몸에서 충분한 양이 합성이 됨. ★ 단백질 분류 1. 필수 아미노산 (essential amino acid) 종류 - 류신 - 라이신 - 메티오닌 - 발린 - 이소류신 - 트레오닌 - 트립토판 - 페닐알라닌 2. 비필수 아미노산 (nonessential amino a.. 2022. 11. 5. 식이섬유 효능 부작용 종류 풍부한 음식 식이섬유 목차 1. 식이섬유 기본 정보 2. 식이섬유 분류 3. 식이섬유 효능 4. 식이섬유 부작용 5. 식이섬유 1일 권장 섭취량 6. 식이섬유 풍부한 음식 7. 글쓴이 한줄평 ★ 식이섬유 기본 정보 이름 식이섬유 영문명 Dietary fiber ★ 식이섬유 분류 1. 수용성 식이섬유 (water-soluble dietary fiber) 물에서 녹는 성질을 가진 식이섬유 - 펙틴 (pectin) - 검 (gum) - 뮤실리지 (mucilage) 2. 불용성 식이섬유(insoluble fiber) 물에서 녹지 않는 성질을 가진 식이섬유 - 펙틴 (pectin) - 검 (gum) - 뮤실리지 (mucilage) ★ 식이섬유 효능 1. 수용성 식이섬유 (water-soluble dietary fiber) 효.. 2022. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
