능성어 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

능성어 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 능성어 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

능성어 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	93.0	kcal	4%	5%
탄수화물	0.3	g	0%	0%
단백질	18.8	g	38%	47%
지방	1.3	g	46%	59%
나트륨	0.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	0.0	g	0%	0%

 

 

능성어 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	78.3	g	3.9%	3.9%
탄수화물	0.3	g	0.1%	0.1%
단백질	18.8	g	37.6%	47.0%
지방	1.3	g	46.4%	59.1%
회분	1.3	g	-	-

 

 

 

 

능성어 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
니아신(비타민b3)	2.7	mg	23%	25%
티아민	0.18	mg	18%	20%
레티놀	6	ug	1%	1%
비타민C	1	mg	1%	1%
리보플라빈	0.22	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비타민E	0	mg	0%	0%
엽산	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

능성어 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
인	194	mg	33%	33%
철	1	mg	13%	9%
칼슘	29	mg	4%	4%
칼륨	0	mg	0%	0%
나트륨	0	mg	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%
셀레늄	0	ug	0%	0%
마그네슘	0	mg	0%	0%
아연	0	mg	0%	0%
몰리브덴	0	ug	0%	0%
망간	0	mg	0%	0%
구리	0	ug	0%	0%

 

 

 

능성어 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	0	mg	0%	0%
루신	0	mg	0%	0%
라이신	0	mg	0%	0%
메티오닌	0	mg	0%	0%
페닐알라닌	0	mg	0%	0%
트레오닌	0	mg	0%	0%
트립토판	0	mg	0%	0%
발린	0	mg	0%	0%
히스티딘	0	mg	0%	0%
아르기닌	0	mg	0%	0%

 

 

 

 

능성어 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 능성어  혈당지수(GI지수) : 0 ~ 10

능성어의 혈당지수(GI지수)는  0 ~ 10 으로 혈당수치가  낮은 수치 입니다. 
능성어 당부하지수(GL수치)는 0 ~ 1 으로 낮은편 입니다. 
능성어는 기본적으로 탄수화물이 거의 포함되지 않으며 단백질이 풍부하여 혈당에 영향을 거의 주지 않습니다. 
생선의 단백질은 식사의 혈당 부하를 줄이는 데 도움이 됩니다. 

탄수화물을 섭취시 생선을 먹으면 식후 급증을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

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