롤빵 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

롤빵 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 롤빵 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

롤빵 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	309.0	kcal	12%	15%
탄수화물	48.6	g	13%	16%
단백질	10.1	g	20%	25%
지방	9.0	g	321%	409%
나트륨	490.0	mg	21%	21%
당류	6.4	g	6%	6%
식이섬유	2.0	g	7%	8%

 

 

롤빵 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	30.7	g	1.5%	1.5%
탄수화물	48.6	g	13.0%	16.2%
단백질	10.1	g	20.2%	25.3%
지방	9.0	g	321.4%	409.1%
회분	1.6	g	-	-

 

 

 

 

롤빵 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
판토텐산	0.61	mg	12%	12%
니아신(비타민b3)	1.3	mg	11%	12%
티아민	0.1	mg	10%	11%
엽산	38	ug	10%	10%
비타민E	0.6	mg	5%	5%
비타민D	0.1	ug	1%	1%
베타카로틴	15	ug	0%	0%
리보플라빈	0.06	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

롤빵 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
나트륨	490	mg	21%	21%
인	97	mg	17%	17%
아연	0.8	mg	10%	11%
망간	0.29	mg	7%	8%
마그네슘	22	mg	6%	8%
철	0.7	mg	9%	6%
칼슘	44	mg	6%	6%
칼륨	110	mg	3%	3%
구리	0.12	ug	0%	0%
몰리브덴	0	ug	0%	0%
셀레늄	0	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

롤빵 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	370	mg	26%	31%
루신	690	mg	25%	29%
라이신	210	mg	10%	12%
메티오닌	150	mg	19%	23%
페닐알라닌	500	mg	28%	33%
트레오닌	300	mg	28%	33%
트립토판	110	mg	38%	46%
발린	430	mg	23%	28%
히스티딘	230	mg	32%	38%
아르기닌	340	mg	11%	11%

 

 

 

 

롤빵 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 스폰지 케이크(무지케이크)  혈당지수(GI 지수) :58

2. 생크림 케이크 혈당지수(GI 지수) : 68

3. 롤빵(롤케이크) 혈당지수(GI지수) : 62 

4. 케이크 혈당지수(GI지수) : 62 ~ 68

 

케이크의 혈당지수(GI지수)는 58 ~ 68 중간 또는 높은 수치  입니다. 

케이크의 당부하지수(GL 수치)는 30 ~ 35 으로 높은편이며,  섭취시 혈당을 상승 시킵니다.

케이크는 혈당지수 및 당부하지수가 높아 당뇨병 환자에게는 피해야 할 음식입니다.

케이크 종류 및 만드는 방식 첨가물에 따라 달라 질 수 있습니다.

(아래의 링크는 케이크 와 당뇨에 대한 내용 입니다.)

케이크 당뇨 생크림케이크 혈당지수(당지수) GI지수 GL (tistory.com)

케이크 당뇨 생크림케이크 혈당지수(당지수) GI지수 GL

 

 

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