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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표

감말랭이 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 11. 23.
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감말랭이 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 감말랭이 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

감말랭이 기본 영양성분표

 

 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 255.0 kcal 10% 13%
탄수화물 68.6 g 18% 23%
단백질 1.9 g 4% 5%
지방 0.2 g 6% 7%
나트륨 3.0 mg 0% 0%
당류 55.1 g 55% 55%
식이섬유 11.2 g 37% 45%

 

 

 

 

감말랭이 일반 영양성분표 

 

 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 27.9 g 1.4% 1.4%
탄수화물 68.6 g 18.3% 22.9%
단백질 1.9 g 3.9% 4.9%
지방 0.2 g 5.7% 7.3%
회분 1.4 g - -

 

감말랭이 비타민표

 

 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
엽산 70 ug 18% 18%
베타카로틴 549 ug 9% 9%
비오틴 2.11 ug 7% 7%
판토텐산 0.332 mg 7% 7%
니아신(비타민b3) 0.688 mg 6% 6%
비타민C 5.11 mg 5% 5%
비타민E 0.18 mg 2% 2%
티아민 0.01 mg 1% 1%
리보플라빈 0.224 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

감말랭이 미네랄 표

 

 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 0.979 mg 24% 28%
칼륨 647 mg 18% 18%
78 mg 13% 13%
마그네슘 24 mg 6% 9%
몰리브덴 1.77 ug 6% 7%
0.64 mg 8% 6%
요오드 3.07 ug 3% 3%
칼슘 21 mg 3% 3%
셀레늄 1.09 ug 2% 2%
나트륨 3 mg 0% 0%
구리 0.041 ug 0% 0%
아연 0 mg 0% 0%

 

 

 

 

 

 

 

 

감말랭이 필수 아미노산표

 

 

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  73 mg 5% 6%
루신  117 mg 4% 5%
라이신  55 mg 3% 3%
메티오닌  31 mg 4% 5%
페닐알라닌  75 mg 4% 5%
트레오닌  102 mg 9% 11%
트립토판  27 mg 9% 11%
발린  92 mg 5% 6%
히스티딘  38 mg 5% 6%
아르기닌  148 mg 5% 5%

 

 

 

감말랭이 혈당지수 및 당부하지수

 

1. 감말랭이 혈당지수(GI 지수) : 65

 

일반적인 감말랭이의 혈당지수(GI지수)는 65로 높은 수치 입니다. 

당부하지수(GL수치) 는14 ~ 15 으로 중간 수치 입니다.

감말랭이의 당부하지수는 30g의 기준으로 측정이 되었습니다.

 

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