다크초콜릿 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

다크초콜릿 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 다크초콜릿 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

다크초콜릿 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	598.0	kcal	24%	30%
탄수화물	45.9	g	12%	15%
단백질	7.8	g	16%	19%
지방	42.6	g	1523%	1938%
나트륨	20.0	mg	1%	1%
당류	24.0	g	24%	24%
식이섬유	10.9	g	36%	44%

 

 

다크초콜릿 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	1.4	g	0.1%	0.1%
탄수화물	45.9	g	12.2%	15.3%
단백질	7.8	g	15.6%	19.5%
지방	42.6	g	1522.5%	1937.7%
회분	2.3	g	-	-

 

 

 

 

다크초콜릿 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민B12	0.28	ug	14%	14%
비타민E	1.52	mg	13%	13%
니아신(비타민b3)	1.054	mg	9%	10%
판토텐산	0.418	mg	8%	8%
티아민	0.034	mg	3%	4%
베타카로틴	19	ug	0%	0%
리보플라빈	0.078	ug	0%	0%
엽산	0	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

다크초콜릿 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
철	11.9	mg	149%	108%
마그네슘	228	mg	62%	81%
망간	1.948	mg	49%	56%
인	308	mg	53%	53%
아연	3.31	mg	41%	47%
칼륨	715	mg	20%	20%
셀레늄	6.8	ug	14%	14%
칼슘	73	mg	9%	10%
나트륨	20	mg	1%	1%
구리	1.766	ug	0%	0%
몰리브덴	0	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

다크초콜릿 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	0	mg	0%	0%
루신	0	mg	0%	0%
라이신	0	mg	0%	0%
메티오닌	0	mg	0%	0%
페닐알라닌	0	mg	0%	0%
트레오닌	0	mg	0%	0%
트립토판	0	mg	0%	0%
발린	0	mg	0%	0%
히스티딘	0	mg	0%	0%
아르기닌	0	mg	0%	0%

 

 

 

 

다크초콜릿 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

 

1. 초콜릿 혈당지수(GI 지수) : 50 

2. 다크 초콜릿 혈당지수(GI지수) : 20 ~ 25

3. 화이트 초콜릿 혈당지수(GI지수) : 45

 

 

초콜릿의 혈당지수(GI지수)는 50  중간 수치에 해당 됩니다. 

초콜릿의 당부하지수(GL 수치)는 9 으로 낮은 수치입니다. (30g 기준 입니다)

초콜릿의 경우 혈당지수는 중간에서 낮은 수치이나 탄수화물 함량이 높은편 입니다.

탄수화물의 함량이 높기 때문에 섭취시 주의가 요구 됩니다. 

 

다크 초콜릿의 혈당지수(GI지수)는 20 ~ 25  낮은 수치에 해당 됩니다. 

다크 초콜릿의 당부하지수(GL수치)는 3 으로 낮은 수치입니다. (30g 기준 입니다)

다크 초콜릿의 경우 코코아의 함량이 높고 설탕 함량이 낮을수록 혈당지수는 낮아 집니다.

당뇨병 환자에게 다크 초콜릿은 소량으로 섭취가 가능합니다. 

 

(아래의 링크는 초콜릿 혈당지수를 참고한 사이트 입니다)

초콜릿의 혈당 지수 전체 차트 - Glycemic Index Guide (glycemic-index.net)

Glycemic Index of Sweets Complete Chart - Glycemic Index Guide

 

 

 

 

2024.05.20 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표] - 젤라틴가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

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2024.05.20 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/당류 및 과자 영양성분표] - 탕후루(과일사탕) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

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