도루묵 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

도루묵 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 도루묵 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

도루묵 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	113.0	kcal	5%	6%
탄수화물	0.5	g	0%	0%
단백질	16.0	g	32%	40%
지방	4.6	g	164%	209%
나트륨	0.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	0.0	g	0%	0%

 

 

 

도루묵 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	77.7	g	3.9%	3.9%
탄수화물	0.5	g	0.1%	0.2%
단백질	16.0	g	32.0%	40.0%
지방	4.6	g	164.3%	209.1%
회분	1.2	g	-	-

 

 

 

 

도루묵 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
니아신(비타민b3)	1.7	mg	14%	15%
레티놀	24	ug	4%	5%
티아민	0.04	mg	4%	4%
리보플라빈	0.12	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비타민E	0	mg	0%	0%
엽산	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

도루묵 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
인	163	mg	28%	28%
철	0.4	mg	5%	4%
칼슘	18	mg	2%	3%
칼륨	0	mg	0%	0%
나트륨	0	mg	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%
셀레늄	0	ug	0%	0%
마그네슘	0	mg	0%	0%
아연	0	mg	0%	0%
몰리브덴	0	ug	0%	0%
망간	0	mg	0%	0%
구리	0	ug	0%	0%

 

 

도루묵 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	0	mg	0%	0%
루신	0	mg	0%	0%
라이신	0	mg	0%	0%
메티오닌	0	mg	0%	0%
페닐알라닌	0	mg	0%	0%
트레오닌	0	mg	0%	0%
트립토판	0	mg	0%	0%
발린	0	mg	0%	0%
히스티딘	0	mg	0%	0%
아르기닌	0	mg	0%	0%

 

 

 

 

도루묵 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 도루묵  혈당지수(GI지수) : 0 ~ 10

도루묵의 혈당지수(GI지수)는  0 ~ 10 으로 혈당수치가  낮은 수치 입니다. 
도루묵 당부하지수(GL수치)는 0 ~ 1 으로 낮은편 입니다. 
도루묵은 니아신 및 타이민이 풍부하게 포함되어 있습니다
당뇨병 환자의 경우 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에 면역력을 높여주는 식품 섭취가 중요합니다. 

 

 

 

 

2024.07.24 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/해조류 영양성분표] - 도다리 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

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