미숫가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

미숫가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 미숫가루 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

미숫가루 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	398.0	kcal	16%	20%
탄수화물	76.2	g	20%	25%
단백질	14.5	g	29%	36%
지방	5.5	g	196%	249%
나트륨	6.0	mg	0%	0%
당류	1.1	g	1%	1%
식이섬유	12.8	g	43%	51%

 

 

미숫가루 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	2.0	g	0.1%	0.1%
탄수화물	76.2	g	20.3%	25.4%
단백질	14.5	g	29.0%	36.3%
지방	5.5	g	195.7%	249.1%
회분	1.8	g	-	-

 

 

 

 

미숫가루 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
엽산	127	ug	32%	32%
니아신(비타민b3)	2.775	mg	23%	25%
비타민E	1.02	mg	9%	9%
티아민	0.028	mg	3%	3%
리보플라빈	0.473	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

미숫가루 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
망간	17.981	mg	450%	514%
몰리브덴	52.34	ug	174%	209%
인	317	mg	55%	55%
마그네슘	119	mg	32%	43%
아연	2.79	mg	35%	40%
철	3.99	mg	50%	36%
칼륨	630	mg	18%	18%
칼슘	54	mg	7%	8%
셀레늄	3.24	ug	6%	6%
요오드	1.57	ug	2%	2%
나트륨	6	mg	0%	0%
구리	0.368	ug	0%	0%

 

 

미숫가루 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	503	mg	35%	42%
루신	1070	mg	38%	46%
라이신	517	mg	24%	29%
메티오닌	233	mg	29%	35%
페닐알라닌	691	mg	38%	46%
트레오닌	517	mg	48%	57%
트립토판	130	mg	45%	54%
발린	614	mg	33%	39%
히스티딘	321	mg	45%	54%
아르기닌	917	mg	31%	31%

 

 

 

 

미숫가루 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 미숫가루  혈당지수(GI지수) : 61 ~ 68

2. 미숫가루 당부하지수(GL지수) : 9 ~ 13

 

미숫가루의 혈당지수(GI지수)는  61 ~ 68으로 혈당수치가 중간 수치인 편입니다. 

미숫가루 당부하지수(GL수치)는 9 ~ 13 으로 중간 수치에 속합니다. 

미숫가루의 경우 어떠한 잡곡을 갈아서 넣는가에 따라 혈당지수는 약간의 차이가 있습니다.

미숫가루의 경우 설탕이나 꿀의 첨가할 경우 혈당지수 및 당부하지수는 올라  갈수 있습니다.

설탕이나 꿀대신 알룰로스 또는 스테비아를 사용하는 것이 좋은 대안이 될 수 있습니다.

 

당뇨 미숫가루 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

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