마카로니 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

마카로니 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 마카로니 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

마카로니 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	159.0	kcal	6%	8%
탄수화물	30.9	g	8%	10%
단백질	5.5	g	11%	14%
지방	0.6	g	22%	28%
나트륨	4.0	mg	0%	0%
당류	0.7	g	1%	1%
식이섬유	1.7	g	6%	7%

 

 

마카로니 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	62.7	g	3.1%	3.1%
탄수화물	30.9	g	8.2%	10.3%
단백질	5.5	g	11.0%	13.8%
지방	0.6	g	22.1%	28.2%
회분	0.3	g	-	-

 

 

 

 

마카로니 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
티아민	0.064	mg	6%	7%
니아신(비타민b3)	0.741	mg	6%	7%
판토텐산	0.141	mg	3%	3%
엽산	8	ug	2%	2%
비타민E	0.16	mg	1%	1%
비오틴	0.08	ug	0%	0%
리보플라빈	0.013	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

마카로니 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	10.7	ug	36%	43%
셀레늄	7.15	ug	14%	14%
인	70	mg	12%	12%
마그네슘	17	mg	5%	6%
철	0.55	mg	7%	5%
망간	0.128	mg	3%	4%
아연	0.19	mg	2%	3%
칼슘	13	mg	2%	2%
칼륨	38	mg	1%	1%
나트륨	4	mg	0%	0%
구리	0.11	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

마카로니 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	213	mg	15%	18%
루신	376	mg	13%	16%
라이신	99	mg	5%	6%
메티오닌	78	mg	10%	12%
페닐알라닌	255	mg	14%	17%
트레오닌	205	mg	19%	23%
트립토판	67	mg	23%	28%
발린	226	mg	12%	14%
히스티딘	73	mg	10%	12%
아르기닌	151	mg	5%	5%

 

 

 

 

마카로니 혈당지수 및 당부하지수

 

 

마카로니의 혈당지수(GI지수)는  56 으로 혈당수치가  중간 수치라고 추정하고 있습니다. 

마카로니니 당부하지수(GL수치)는 34 으로 매우 높습니다. . 

마카로니니는 탄수화물의 함량이 높기 때문에 소량으로 섭취하는 것을 권장합니다. 

마카로니의 경우 글루텐 햠량이 높은 듀럼밀을 사용 및 압축을 하여 만들어 집니다. 

1회 제공량은 스파게티를 기준으로 90g 입니다.  (이자료는 농진청 x 경희대학교 논문을 참고 하였습니다.) 

 

 

 

 

 

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