파파야 (완숙) 효능 파파야 (완숙) 보관법 고르는 방법 영양성분

파파야 (완숙) 목차

1. 파파야 (완숙) 기본 정보

2. 파파야 (완숙) 고르는 방법 및 보관방법

3. 파파야 (완숙) 영양소 성분표

4. 파파야 (완숙) 효능

5. 파파야 (완숙) 효능 요약

 

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파파야 (완숙) 기본 정보

 

이름	파파야 (완숙)
영문명	Papaya
제철	6월 ~ 9월
칼로리(100g)	48 kcal

 

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파파야 (완숙) 고르는 방법 및 보관방법

 

1.고르는 방법 : 

1. 색깔 : 잘 익은 파파야는 선명한 노란색 또는 주황색을 띕니다.
2. 질감 : 손으로 눌렀을 때 살짝 부드럽고 탄력이 있는 것이 좋습니다.
3. 크기 : 너무 큰 것보다는 적당한 크기의 파파야가 맛과 향이 좋습니다.

 

2.보관 기한 :

실온 보관 : 덜 익은 파파야는 실온에서 3~5일 동안 후숙시킬 수 있습니다.
냉장 보관 : 적당히 익은 파파야는 냉장고에서 5~7일 동안 보관할 수 있습니다.
냉동 보관 : 잘 익은 파파야는 냉동 보관 시 2~3개월까지 보관 가능합니다.

 

3.보관법 

 

Step 1: 실온 보관 
–  덜 익은 파파야는 직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.

Step 2: 냉장 보관 
– 적당히 익은 파파야는 씻지 않고 플라스틱 봉투나 용기에 담아 냉장고에 보관하세요

Step 3: 냉동 보관 
– 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 냉동 봉투나 용기에 담아 냉동실에 보관하세요.

 

 

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파파야 (완숙) 일반 성분표

 

2023.11.30 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 파파야 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

파파야 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

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파파야 (완숙) 효능

 

 

1. 감염 질병 예방 

 

파파야 100g당 비타민 C 함량이 63.48mg으로 높은 편입니다. 비타민 C는 강력한 항산화제 역할을 하여 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 면역력을 증진시키고 세포 손상을 예방하여 감기나 감염 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 베타카로틴(203㎍)이 포함되어 있어 비타민 A의 전구체 역할을 하며, 시력 보호와 면역력 증강에 기여합니다.

파파야에는 비타민 C 외에도 다양한 항산화 물질들이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 감마 토코페롤(0.44mg)이 들어 있어 세포의 산화 스트레스를 줄이고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 항산화 작용은 체내의 자유 라디칼을 제거하여 노화 방지와 만성 질환 예방에 효과적입니다.

 

2. 시력 개선 

 

파파야의 베타카로틴과 비타민 C는 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 베타카로틴은 비타민 A로 변환되어 눈의 시력을 보호하며, 특히 노화로 인한 황반 변성을 예방하는 데 기여합니다. 비타민 C는 시신경을 보호하여 시력 저하를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

3. 체중 및 혈당 관리 

 

파파야는 100g당 40kcal로 열량이 낮아 체중 조절에 유리한 과일입니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지시켜 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다. 특히 단백질(0.7g)과 다량의 수분(88.5g)이 포함되어 있어 체중 관리와 소화 촉진에 효과적입니다.

파파야는 혈당 지수가 낮아 당뇨 환자들에게 적합한 과일입니다. 당분이 8.78g 포함되어 있지만 과당과 포도당이 주로 포함되어 혈당을 급격히 상승시키지 않습니다. 또한 아미노산과 미네랄(칼슘, 마그네슘 등) 함량이 풍부하여 인슐린 분비와 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

4. 당뇨병 관리에 도움 

 

완숙 파파야는 100g당 23kcal로 매우 저칼로리 식품으로, 체중 관리에 이상적인 간식입니다. 또한, 파파야에 함유된 식이섬유는 포만감을 유지하게 도와 다이어트 중에도 식사량을 자연스럽게 줄이는 효과가 있습니다. 당류는 1.73g에 불과하며, 혈당 상승을 최소화하고 당뇨 관리에도 유리한 선택이 될 수 있습니다.

풍부한 섬유질은 혈당 상승을 안정화 만드는데 도움을 주며, 마그네슘이 포함되어 인슐린 감수성을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

 

5. 피부 건강 개선 

 

파파야의 비타민 A와 C는 피부 건강에 매우 유익합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진해 피부의 탄력을 높여주고, 주름을 예방하는 효과가 있습니다. 비타민 A의 전구체인 베타카로틴(203㎍)은 피부 세포 재생을 도와 건강하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 기여합니다. 이는 여드름 예방에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

6. 심혈관 건강 보호 

 

파파야에 포함된 섬유질과 항산화 물질은 심혈관 건강에 매우 유익합니다. 총 불포화지방산 0.04g과 오메가-3 지방산(0.02g) 및 오메가-6 지방산(0.01g)은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장 질환의 위험을 줄입니다. 또한 칼륨(220mg) 함유량이 높아 혈압 조절에 도움을 주어 고혈압 예방에 효과적입니다.

 

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파파야 (완숙) 효능 요약

• 면역력 강화: 비타민 C가 풍부해 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 도움을 줍니다.
• 소화 개선: 파파인 효소가 단백질 분해를 돕고 소화불량을 완화하며 변비 예방에 좋습니다.
• 피부 건강: 비타민 A와 C가 피부 탄력과 세포 재생을 도와 건강하고 맑은 피부를 유지합니다.
• 심혈관 보호: 오메가-3와 오메가-6 지방산 및 칼륨이 혈압 조절과 콜레스테롤 개선에 기여합니다.
• 눈 건강: 베타카로틴이 비타민 A로 전환돼 시력 보호와 황반 변성 예방에 도움을 줍니다.
• 항암 효과: 강력한 항산화 작용으로 암세포 성장을 억제하고 노화 방지에 효과적입니다.