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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/당류 및 과자 영양성분표

팥양갱 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 5. 17.
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팥양갱 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 팥양갱 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

팥양갱 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 298.0 kcal 12% 15%
탄수화물 73.4 g 20% 24%
단백질 3.4 g 7% 8%
지방 0.1 g 5% 6%
나트륨 2.0 mg 0% 0%
당류 41.9 g 42% 42%
식이섬유 4.0 g 13% 16%

 

 

팥양갱 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 22.9 g 1.1% 1.1%
탄수화물 73.4 g 19.6% 24.5%
단백질 3.4 g 6.7% 8.4%
지방 0.1 g 5.0% 6.4%
회분 0.2 g - -

 

 

 

 

팥양갱 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
엽산 5 ug 1% 1%
비타민E 0.01 mg 0% 0%
리보플라빈 0.126 ug 0% 0%
티아민 0 mg 0% 0%
판토텐산 0 mg 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
니아신(비타민b3) 0 mg 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

팥양갱 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
요오드 83.99 ug 88% 88%
몰리브덴 18.27 ug 61% 73%
0.77 mg 10% 7%
망간 0.175 mg 4% 5%
아연 0.34 mg 4% 5%
23 mg 4% 4%
마그네슘 11 mg 3% 4%
셀레늄 1.53 ug 3% 3%
칼슘 18 mg 2% 3%
칼륨 42 mg 1% 1%
나트륨 2 mg 0% 0%
구리 0.036 ug 0% 0%

 

 

팥양갱 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  144 mg 10% 12%
루신  279 mg 10% 12%
라이신  243 mg 11% 14%
메티오닌  55 mg 7% 8%
페닐알라닌  212 mg 12% 14%
트레오닌  120 mg 11% 13%
트립토판  34 mg 12% 14%
발린  164 mg 9% 11%
히스티딘  115 mg 16% 19%
아르기닌  176 mg 6% 6%

 

 

 

 

팥양갱 혈당지수 및 당부하지수

 

 

팥양갱의 혈당지수(GI지수)는 60으로 중간 혈당수치로 추정하고 있습니다. 

팥양갱의 당부하지수는 10으로 중간수치로 추정하고 있습니다 ( 30g 기준 입니다)

양갱은 한천(agar)과 팥 설탕이 포함되어 만든 한국 전통 디저트입니다.

양갱의 혈당지수(Glycemic Index, GI)는 재료와 조리법에 따라 다를 수 있습니다.
설탕의 양: 설탕이 많이 들어가면 혈당지수가 높아집니다.
팥의 종류: 팥 자체는 혈당지수가 낮지만, 사용되는 팥의 종류와 가공 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
일반적으로 설탕이 많이 들어가지 않은 양갱은 비교적 혈당지수가 낮을 수 있습니다. 

상업적으로 제조된 양갱이나 달게 만든 양갱은 혈당지수가 높아질 가능성이 있습니다.
혈당을 관리하기 위해서는 팥양갱 밤양갱은 수제로 만들어 설탕양을 줄이지 않는 이상 섭취를 소량으로 하는 것이 좋습니다

 

 

 

 

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