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풋고추 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 풋고추 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
풋고추 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 19.0 | kcal | 1% | 1% |
탄수화물 | 4.4 | g | 1% | 1% |
단백질 | 1.1 | g | 2% | 3% |
지방 | 0.0 | g | 1% | 1% |
나트륨 | 1.0 | mg | 0% | 0% |
당류 | 2.3 | g | 2% | 2% |
식이섬유 | 2.7 | g | 9% | 11% |
풋고추 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 93.9 | g | 4.7% | 4.7% |
탄수화물 | 4.4 | g | 1.2% | 1.5% |
단백질 | 1.1 | g | 2.3% | 2.8% |
지방 | 0.0 | g | 1.1% | 1.4% |
회분 | 0.6 | g | - | - |
풋고추 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
비타민K | 53.612 | ug | 71% | 82% |
비타민C | 43.95 | mg | 44% | 44% |
베타카로틴 | 458 | ug | 8% | 8% |
엽산 | 25 | ug | 6% | 6% |
니아신(비타민b3) | 0.558 | mg | 5% | 5% |
비타민E | 0.18 | mg | 2% | 2% |
티아민 | 0.008 | mg | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.076 | ug | 0% | 0% |
판토텐산 | 0 | mg | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
풋고추 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼륨 | 270 | mg | 8% | 8% |
마그네슘 | 19 | mg | 5% | 7% |
인 | 38 | mg | 7% | 7% |
철 | 0.5 | mg | 6% | 5% |
망간 | 0.158 | mg | 4% | 5% |
아연 | 0.28 | mg | 4% | 4% |
몰리브덴 | 0.54 | ug | 2% | 2% |
칼슘 | 15 | mg | 2% | 2% |
셀레늄 | 0.46 | ug | 1% | 1% |
요오드 | 0.75 | ug | 1% | 1% |
나트륨 | 1 | mg | 0% | 0% |
구리 | 0.077 | ug | 0% | 0% |
풋고추 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 37 | mg | 3% | 3% |
루신 | 67 | mg | 2% | 3% |
라이신 | 65 | mg | 3% | 4% |
메티오닌 | 15 | mg | 2% | 2% |
페닐알라닌 | 41 | mg | 2% | 3% |
트레오닌 | 44 | mg | 4% | 5% |
트립토판 | 0 | mg | 0% | 0% |
발린 | 46 | mg | 2% | 3% |
히스티딘 | 21 | mg | 3% | 4% |
아르기닌 | 52 | mg | 2% | 2% |
풋고추 혈당지수 및 당부하지수
1. 고추 혈당지수(GI지수) : 15
2. 풋고추 혈당지수(GI지수) : 18
3. 청양고추 혈당지수(GI지수) : 20
고추의 혈당지수(GI지수)는 15 ~ 20 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
고추 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다.
고추는 당뇨병 환자에게는 적당량 섭취하는 것을 권장합니다.
고추의 경우 매운 성분으로 소화기관의 문제로 이어질 수 있기 때문에 적당량 섭취를 권장합니다.
고추 당뇨 풋고추 청양고추 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)
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