가래떡 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

가래떡 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 가래떡 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

가래떡 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	213.0	kcal	9%	11%
탄수화물	48.8	g	13%	16%
단백질	3.7	g	7%	9%
지방	0.4	g	13%	17%
나트륨	261.0	mg	11%	11%
당류	0.1	g	0%	0%
식이섬유	0.7	g	2%	3%

 

 

가래떡 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	46.4	g	2.3%	2.3%
탄수화물	48.8	g	13.0%	16.3%
단백질	3.7	g	7.4%	9.3%
지방	0.4	g	13.2%	16.8%
회분	0.7	g	-	-

 

 

 

 

가래떡 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
엽산	14	ug	4%	4%
티아민	0.007	mg	1%	1%
니아신(비타민b3)	0.074	mg	1%	1%
비타민E	0.07	mg	1%	1%
리보플라빈	0.013	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

가래떡 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	19.82	ug	66%	79%
망간	0.445	mg	11%	13%
아연	0.86	mg	11%	12%
나트륨	261	mg	11%	11%
인	36	mg	6%	6%
마그네슘	11	mg	3%	4%
셀레늄	1.43	ug	3%	3%
칼슘	10	mg	1%	1%
철	0.14	mg	2%	1%
칼륨	29	mg	1%	1%
구리	0.083	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

가래떡 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	125	mg	9%	10%
루신	275	mg	10%	12%
라이신	64	mg	3%	4%
메티오닌	99	mg	13%	15%
페닐알라닌	176	mg	10%	12%
트레오닌	159	mg	15%	18%
트립토판	81	mg	28%	34%
발린	187	mg	10%	12%
히스티딘	48	mg	7%	8%
아르기닌	232	mg	8%	8%

 

 

 

 

가래떡 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 가래떡  혈당지수(GI지수) : 55

 

가래떡  혈당지수(GI지수)는  55 으로 혈당수치는 중간 입니다. 

가래떡  당부하지수(GL수치)는 41 으로 매우 높은 편에 속합니다. 

가래떡의 경우 구워서 꿀 또는 설탕에 찍어 먹을 경우 더욱 높은 혈당지수를 가집니다. 

가급적 가래떡은 당뇨병 환자에게는 피하는 것이 좋으며, 아주 소량으로 섭취하는 것을 권장 드립니다. 

 

 

 

 

 

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