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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

감자전분가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 5.
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감자전분가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 감자전분 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

감자전분가루 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 334.0 kcal 13% 17%
탄수화물 82.7 g 22% 28%
단백질 0.1 g 0% 0%
지방 0.0 g 1% 1%
나트륨 22.0 mg 1% 1%
당류 0.1 g 0% 0%
식이섬유 0.0 g 0% 0%

 

 

 

감자전분가루 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 17.0 g 0.9% 0.9%
탄수화물 82.7 g 22.1% 27.6%
단백질 0.1 g 0.1% 0.2%
지방 0.0 g 0.0% 0.0%
회분 0.2 g - -

 

 

 

 

감자전분가루 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민E 0.03 mg 0% 0%
엽산 0 ug 0% 0%
니아신(비타민b3) 0 mg 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
티아민 0 mg 0% 0%
판토텐산 0 mg 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%
리보플라빈 0 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

감자전분가루 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
57 mg 10% 10%
칼륨 44 mg 1% 1%
마그네슘 3 mg 1% 1%
나트륨 22 mg 1% 1%
0.09 mg 1% 1%
망간 0.024 mg 1% 1%
칼슘 4 mg 1% 1%
셀레늄 0.05 ug 0% 0%
구리 0.004 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%
아연 0 mg 0% 0%
몰리브덴 0 ug 0% 0%

 

 

 

감자전분가루 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  1 mg 0% 0%
루신  3 mg 0% 0%
라이신  0 mg 0% 0%
메티오닌  1 mg 0% 0%
페닐알라닌  2 mg 0% 0%
트레오닌  2 mg 0% 0%
트립토판  0 mg 0% 0%
발린  3 mg 0% 0%
히스티딘  0 mg 0% 0%
아르기닌  2 mg 0% 0%

 

 

 

 

감자전분가루 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 감자전분 (흰색)  GI 지수 : 85 ~ 90

 

감자전분의 혈당지수(GI지수)는 85 ~ 90 로 엄청 높은 혈당수치를 올려 줍니다. 

감자전분 당부하지수(GL수치)는 60~65으로 높은편이며,  섭취시 혈당을 상승 시킵니다.

감자전분의 경우 높은 탄수화물 함량 및 소화가 빠르기 때문에 급격하게 혈당을 올립니다. 

감자전분은 섭취를 안하는 것이 좋으며, 소량으로 섭취하는 것을 권장 합니다. 

 

 

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