고구마당면 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

고구마당면 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 고구마당면 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

고구마당면 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	358.0	kcal	14%	18%
탄수화물	88.8	g	24%	30%
단백질	0.1	g	0%	0%
지방	0.1	g	3%	3%
나트륨	8.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	1.7	g	6%	7%

 

 

고구마당면 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	10.7	g	0.5%	0.5%
탄수화물	88.8	g	23.7%	29.6%
단백질	0.1	g	0.2%	0.2%
지방	0.1	g	0.1%	0.1%
회분	0.4	g	-	-

 

 

 

 

고구마당면 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
엽산	4	ug	1%	1%
니아신(비타민b3)	0.017	mg	0%	0%
비타민C	0.06	mg	0%	0%
티아민	0	mg	0%	0%
비타민E	0	mg	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
리보플라빈	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

고구마당면 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
철	4.69	mg	59%	43%
칼슘	98	mg	12%	14%
인	15	mg	3%	3%
마그네슘	6	mg	2%	2%
망간	0.075	mg	2%	2%
셀레늄	0.88	ug	2%	2%
요오드	1.27	ug	1%	1%
나트륨	8	mg	0%	0%
칼륨	2	mg	0%	0%
구리	0.014	ug	0%	0%
아연	0	mg	0%	0%
몰리브덴	0	ug	0%	0%

 

 

 

고구마당면 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	4	mg	0%	0%
루신	8	mg	0%	0%
라이신	4	mg	0%	0%
메티오닌	3	mg	0%	0%
페닐알라닌	6	mg	0%	0%
트레오닌	3	mg	0%	0%
트립토판	0	mg	0%	0%
발린	6	mg	0%	0%
히스티딘	2	mg	0%	0%
아르기닌	0	mg	0%	0%

 

 

 

 

고구마당면 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 당면 혈당지수(GI지수): 60

 

 

당면의 혈당지수(GI지수)는 60 으로 혈당수치를 중간으로 올립니다.

당면 GL 수치는 10으로  낮은 수치이나 1회 제공량의 기준이 20g입니다. 

만약 당면 주식으로 섭취를 하게 된다면 엄청나게 혈당수치를 올리게 됩니다.  

당면의 참고자료는 농진청 x 경희대학교에서 같이 연구한 논문을 참고 하였습니다. 

 

 

 

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