갓김치 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

갓김치 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 갓김치 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

갓김치 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	37.0	kcal	1%	2%
탄수화물	7.1	g	2%	2%
단백질	3.3	g	7%	8%
지방	0.4	g	14%	18%
나트륨	720.0	mg	31%	31%
당류	2.5	g	2%	2%
식이섬유	3.0	g	10%	12%

 

 

갓김치 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	86.4	g	4.3%	4.3%
탄수화물	7.1	g	1.9%	2.4%
단백질	3.3	g	6.5%	8.2%
지방	0.4	g	14.3%	18.2%
회분	2.9	g	-	-

 

 

 

 

갓김치 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민K	120.8	ug	161%	186%
베타카로틴	1213	ug	20%	20%
티아민	0.108	mg	11%	12%
엽산	45	ug	11%	11%
판토텐산	0.55	mg	11%	11%
니아신(비타민b3)	0.591	mg	5%	5%
비타민E	0.44	mg	4%	4%
비타민C	1.65	mg	2%	2%
리보플라빈	0.34	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

갓김치 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	8.15	ug	27%	33%
나트륨	720	mg	31%	31%
셀레늄	7.65	ug	15%	15%
칼슘	103	mg	13%	15%
마그네슘	32	mg	9%	11%
칼륨	328	mg	9%	9%
망간	0.323	mg	8%	9%
인	49	mg	8%	8%
아연	0.58	mg	7%	8%
철	0.83	mg	10%	8%
요오드	7.01	ug	7%	7%
구리	0.143	ug	0%	0%

 

 

갓김치 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	69	mg	5%	6%
루신	165	mg	6%	7%
라이신	89	mg	4%	5%
메티오닌	34	mg	4%	5%
페닐알라닌	76	mg	4%	5%
트레오닌	74	mg	7%	8%
트립토판	22	mg	8%	9%
발린	89	mg	5%	6%
히스티딘	199	mg	28%	33%
아르기닌	87	mg	3%	3%

 

 

 

 

갓김치 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 갓 나물 혈당지수(GI지수) :  20

 

갓 나물의 혈당지수(GI지수)는  20 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

갓 나물 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

갓 나물은 비타민 미네랄 식이섬유가 풍부합니다.

특히 비타민K 가 풍부하여 포도당 대사, 인슐린 민간성을 올려 혈당을 유지 하는데 도움을 줍니다. 

갓김치의 경우 혈당지수가 20 ~ 30으로 추정 합니다. 

 

갓 당뇨 갓나물 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

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