고들빼기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

고들빼기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 고들빼기 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

고들빼기 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	68.0	kcal	3%	3%
탄수화물	12.6	g	3%	4%
단백질	2.8	g	6%	7%
지방	0.7	g	24%	30%
나트륨	894.0	mg	39%	39%
당류	4.1	g	4%	4%
식이섬유	3.9	g	13%	16%

 

 

고들빼기 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	81.1	g	4.1%	4.1%
탄수화물	12.6	g	3.4%	4.2%
단백질	2.8	g	5.7%	7.1%
지방	0.7	g	23.6%	30.0%
회분	2.8	g	-	-

 

 

 

 

고들빼기 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민K	258.19	ug	344%	397%
베타카로틴	2181	ug	36%	36%
비타민E	3.71	mg	31%	31%
판토텐산	0.697	mg	14%	14%
니아신(비타민b3)	0.812	mg	7%	7%
비오틴	1.83	ug	6%	6%
티아민	0.054	mg	5%	6%
비타민B12	0.1	ug	5%	5%
엽산	19	ug	5%	5%
비타민C	1.12	mg	1%	1%
리보플라빈	0.102	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

고들빼기 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
요오드	172.67	ug	182%	182%
몰리브덴	12.31	ug	41%	49%
나트륨	894	mg	39%	39%
철	2.78	mg	35%	25%
셀레늄	11.79	ug	24%	24%
마그네슘	40	mg	11%	14%
망간	0.369	mg	9%	11%
칼슘	46	mg	6%	7%
인	37	mg	6%	6%
칼륨	221	mg	6%	6%
아연	0.3	mg	4%	4%
구리	0.108	ug	0%	0%

 

 

 

고들빼기 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	97	mg	7%	8%
루신	176	mg	6%	8%
라이신	136	mg	6%	8%
메티오닌	20	mg	3%	3%
페닐알라닌	106	mg	6%	7%
트레오닌	80	mg	7%	9%
트립토판	8	mg	3%	3%
발린	132	mg	7%	8%
히스티딘	43	mg	6%	7%
아르기닌	126	mg	4%	4%

 

 

 

 

고들빼기 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 꼬들빼기  혈당지수(GI지수) : 25 ~ 35 추정

꼬들빼기의 혈당지수(GI지수)는  25 ~ 35 으로 혈당수치가  낮은편이라 추정하고 있습니다. 
꼬들빼기 당부하지수(GL수치)는  3 ~ 4 으로 낮은편이라 추정하고 있습니다. 
꼬들빼기는 식이섬유가 풍부하며 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다.

비타민K가 풍부하여 혈관의 노폐물을 제거하여 당뇨 합병증을 개선하여 줍니다. 

 

 

 

 

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