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갓 당뇨 갓나물 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 19.
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갓 나물 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 갓 나물 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.갓 나물 혈당지수 (GI지수) 

 

1. 갓 나물 혈당지수(GI지수) :  20

 

갓 나물의 혈당지수(GI지수)는  20 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

갓 나물 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

갓 나물은 비타민 미네랄 식이섬유가 풍부합니다.

특히 비타민K 가 풍부하여 포도당 대사, 인슐린 민간성을 올려 혈당을 유지 하는데 도움을 줍니다. 

 

 

 

2. 갓 나물과 당뇨

 

1. 낮은 혈당지수 (GI지수)   낮은 당부화지수 (GL 지수)

 

일반적인 갓 나물 및 갓 나물의 혈당지수(GI지수)는 20으로 낮은 혈당지수를 가집니다. 

당부하지수(GL지수)는 1으로 아주 낮은 수치 입니다. 

갓나물의 경우 탄수화물의 함량이 매우 낮으며, 식이섬유는 매우 풍부하게 포함되어 있습니다.

특히 비타민K 비타민C가 풍부하게 포함되어 있습니다.

 

2. 산화 스트레스 감소

고혈당이 지속적으로 유지가 되면 산화스트레스가 높아지면서 당뇨합병증을 유발하게 됩니다.

갓 나물에는 항산화제 비타민C 및 엽록소가 풍부합니다.

이러한 항산화제는 산화스트레스 및 염증수치를 개선하여, 당뇨 합병증을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

3. 녹말 없는 채소

갓 나물은 녹물이 없는 채소이며, 섬유질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

섬유질 루테인 철분 및 칼슘의 함량이 높으며, 갓 나물은 많은 양을 먹어도 혈당에 많은 영향을 주지 않습니다.

갓 나물은 녹말이 없는 채소로 혈당 수치에 큰 영향을 주지 않습니다. 

갓 나물은 탄수화물의 함량이 낮으며, 칼로리가 매우 낮기 때문에 혈당수치를 안정화 하는 역활을 합니다. 

 

4. 고혈압 개선

당뇨병이 지속적으로 진행이 된다면 높은 확률로 고혈압 고지혈증이 같이 올 확률이 높아 집니다. 

비티민K는 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하여 혈압을 낮추어 줍니다.
혈압을 정상적으로 안정시켜 뇌졸중 및 심장병을 예방해 줍니다. 

이러한 부분들은 당뇨 합병증을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

3. 갓 나물 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

 

 

갓 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)

 

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4. 갓 나물의 효능 효과

 

1.  체중 관리 도움

 

갓 나물의는 칼로리가 100g 당  24 kcal 로 매우 낮은 칼로리로 체중관리에 도움이 됩니다. 

섬유질이 풍부하며, 포만감이 오랫동안 지속되어 체중 관리에 많은 도움이 됩니다. 

 

2.  혈압 개선

갓 칼륨 및 비타민K가 풍부하게 포함되어 있습니다. 

칼륨은 체액의 주요 전해질로 체내 수분 및 산 알카리를 조절합니다.
소변에 나트륨 배설을 증가시켜 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다. 

 

3. 암 예방

갓 나물은 베타카로틴이 풍부하여 활성산소를 제거하며 항암효과를 가지고 있습니다

엽록소는 항염증 효과를 가지고 있으며, 비타민 E 비타민 K가 풍부하여 각종 활성산소를 제거 하여 줍니다.

각종 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

4.  빈혈 개선

갓나물은 몰리브덴이 풍부하게 포함되어 있습니다.

몰리브덴은 철이 부족하면 간에 저장된 철의 운반을 도와 빈혈을 예방해 줍니다. 

 

5. 갓 나물 혈당지수( GI 지수) 당부하지수(GL지수) 및 당뇨 결론

1. 갓 나물의 혈당지수(GI지수)는 20 및 당부하지수(GL지수)는 1 엄청 낮은 수치이다. 

2. 갓 나물에는 녹말이 없는 채소로 혈당 수치에 큰 영향을 주지 않으며, 탄수화물 함량도 매우 낮다.

3. 갓 나물은  비타민C 및 엽록소가 풍부하여 산화스트레스 및 염증 수치를 개선하여 준다. 

4. 당뇨병환자는 높은 확률로 고혈압이 있으며, 갓나물은 혈압을 낮추는데 많은 도움을 준다.

 

 

 

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