피망 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능
안녕하세요 ! 피망 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.피망 혈당지수 (GI지수) 당부하지수(GL지수)
1. 피망 혈당지수(GI지수) : 26
피망의 혈당지수(GI지수)는 26 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
피망 당부하지수(GL수치)는 2 으로 매우 낮은 편에 속합니다.
피망은 탄수화물 수치가 낮기 때문에 혈당을 관리해야 하는 사람들에게는 휼륭한 선택이다
피망은 비타민C 비타민K 칼륨 및 비타민 B6도 포함되어 있습니다.
2. 피망과 당뇨
1. 낮은 혈당지수 (GI지수) 낮은 당부화지수 (GL 지수)
피망의 혈당지수(GI지수)는 26 으로 낮은 혈당지수를 가집니다.
당부하지수(GL지수)는 2으로 아주 낮은 수치 입니다.
피망은 탄수화물 및 당함량이 매우 낮으며, 혈당을 관리하는데 도움이 됩니다.
2. 탄수화물 및 지질 소화 지연
피망에 존재하는 안토시아닌은 두 가지 주요 소화 효소인 알파-글루코시다아제와 리파아제의 활성을 억제합니다
알파-글루코시다아제 효소는 탄수화물을 포도당으로 분해하는 데 도움이 됩니다.
췌장 리파아제는 지방을 지방산으로 분해하는 데 도움이 됩니다.
안토시아닌은 두가지 소화 효소를 방해하여 혈당을 서서히 올리는데 도움을 줍니다.
3. 인슐린 감수성 증가
피망에는 캡사이신 및 마그네슘이 포함되어 있습니다.
한국의 논문에서는 캡사이신은 포도당의 대사를 촉진하고 인슐린 감수성을 향상시킨다고 발표 하였습니다.
비타민 K는포도당 대사, 인슐린 민간성을 올려 혈당을 유지 하는데 도움을 줍니다.
4. 당뇨병 산화 스트레스 개선
혈당수치 및 고지혈증이 지속적으로 증가하게 된다면 산화 스트레스에 더욱 취약해집니다.
피망에는 강력한 항산화제 역활을 하는 파이토케미컬이 포함되어 있습니다.
이 성분은 산화 스트레스로 인한 자유 라디칼을 제거하고 당뇨병으로 합병증의 위험을 낮추어 줍니다.
3. 피망 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
(피망의 상세한 영양성분은 아래의 링크에 작성이 되어 있습니다)
피망 효능 및 부작용 칼로리 성분표 (tistory.com)
피망 효능 및 부작용 칼로리 성분표
피망 목차 1. 피망 기본 정보 2. 피망 고르는 방법 및 보관방법 3. 피망 영양소 성분표 4. 피망 효능 5. 피망 부작용 및 주의사항 6. 피망 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 피망 기본 정보 이름 피망 영
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4. 피망의 효능 효과
1. 눈 건강 개선
피망에는 베타카로틴 및 오메가3지방산이 풍부합니다.
베타카로틴은 야맹증 및 건조증 개선에 도움을 주며, 오메가 3 지방산은 눈 건강을 유지시켜 줍니다.
2. 뼈 건강 개선
피망에는 비타민K가 100g당 22.6ug으로 일 권장량의 35%로 매우 풍부합니다.
비타민K는 칼슘이 뼈 속에서 안정적으로 유지 하도록 도움을 줍니다.
그뿐만 아니라 베타크립토산틴은 관절염 예방에 도움을 줍니다.
3. 뇌기능 개선
피망에는 니아신 및 티아민이 풍부하게 포함되어 있습니다.
티아민은 뇌의 기능을 향상시켜 기억력 유지에 도움을 주며 니아신은 뇌에 영양을 공급하여 줍니다.
치매 예방 및 기억력 유지에 도움을 줍니다.
4. 헬리코박터균 식 억제
비타민C는 위장을 튼튼해 지도록 도움을 주며 헬리코박터균 번식을 억제해 줍니다.
소화 계통 위장 및 점막 장애를 완화하며 위액의 산도를 조절하여 줍니다.
(피망 효능에 대한 상세한 내용은 아래의 링크에 있습니다)
피망 효능 및 부작용 칼로리 성분표 (tistory.com)
피망 효능 및 부작용 칼로리 성분표
피망 목차 1. 피망 기본 정보 2. 피망 고르는 방법 및 보관방법 3. 피망 영양소 성분표 4. 피망 효능 5. 피망 부작용 및 주의사항 6. 피망 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 피망 기본 정보 이름 피망 영
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5. 피망 혈당지수( GI 지수) 당부하지수(GL지수) 및 당뇨 결론
1. 피망의 혈당지수(GI지수)는 26 및 당부하지수(GL지수)는 2 엄청 낮은 수치이다.
2. 피망에 안토시아닌은 두 가지 주요 소화 효소인 알파-글루코시다아제와 리파아제의 활성을 억제한다.
3. 피망은 캡사이신 마그네슘비타민K가 포함되어 인슐린 민감성 및 혈당을 안정화 시켜 준다.
4. 당뇨병 환자에게 피망은 혈당 관리 산화스트레스 관리에도 도움을 준다.
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