건파래 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

건파래 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 건파래 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

건파래 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	201.0	kcal	8%	10%
탄수화물	41.7	g	11%	14%
단백질	22.1	g	44%	55%
지방	0.6	g	21%	27%
나트륨	3900.0	mg	170%	170%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	29.1	g	97%	116%

 

 

건파래 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	16.9	g	0.8%	0.8%
탄수화물	41.7	g	11.1%	13.9%
단백질	22.1	g	44.2%	55.3%
지방	0.6	g	21.4%	27.3%
회분	18.7	g	-	-

 

 

 

 

건파래 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비오틴	31	ug	103%	103%
니아신(비타민b3)	10	mg	83%	91%
비타민B12	1.3	ug	65%	65%
엽산	180	ug	45%	45%
베타카로틴	2500	ug	42%	42%
비타민C	25	mg	25%	25%
비타민E	1.1	mg	9%	9%
판토텐산	0.44	mg	9%	9%
티아민	0.07	mg	7%	8%
비타민K	5	ug	7%	8%
리보플라빈	0.48	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

건파래 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
요오드	2200	ug	2316%	2316%
마그네슘	3200	mg	865%	1143%
망간	17	mg	425%	486%
나트륨	3900	mg	170%	170%
몰리브덴	23	ug	77%	92%
칼륨	3200	mg	91%	91%
칼슘	490	mg	61%	70%
철	5.3	mg	66%	48%
인	160	mg	28%	28%
아연	1.2	mg	15%	17%
셀레늄	8	ug	16%	16%
구리	0.8	ug	0%	0%

 

 

건파래 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	810	mg	56%	68%
루신	1400	mg	50%	60%
라이신	960	mg	44%	53%
메티오닌	380	mg	48%	58%
페닐알라닌	1100	mg	61%	73%
트레오닌	1100	mg	102%	122%
트립토판	340	mg	118%	142%
발린	1300	mg	69%	83%
히스티딘	410	mg	57%	68%
아르기닌	1200	mg	40%	40%

 

 

 

 

건파래 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 파래  혈당지수(GI지수) : 15 ~ 25

2. 매생이 혈당지수(GI지수) : 15 ~ 25

 

파래의 혈당지수(GI지수)는  15 ~ 25 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

파래 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. (30g 기준 입니다.) 

파래는 탄수화물의 함량이 100g당 3g 미만으로 혈당에 거의 영향을 주지 않습니다. 

풍부한 섬유질은 혈당을 서서히 올리는데 도움이 됩니다. 

 

매생이의 혈당지수(GI지수)는  15 ~ 25 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

매생이의 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. (30g 기준 입니다.) 

매생이의 탄수화물은 100g당 8g이 포함되어 있으며, 탄수화물의 함량이 낮은편에 속합니다. 

매생이의 경우 식이섬유가 매우 풍부하여 혈당을 서시히 올리게 됩니다. 

(매생이 파래 당뇨에 대한 내용은 아래의 링크를 통하여 상세하게 확인이 가능합니다)

 

파래 당뇨 매생이 혈당지수(당지수) GI지수 GL (tistory.com)

파래 당뇨 매생이 혈당지수(당지수) GI지수 GL

 

 

 

 

 

 

 

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