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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

고추냉이잎 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 24.
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고추냉이잎 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 고추냉이잎 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

고추냉이잎 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 27.0 kcal 1% 1%
탄수화물 5.4 g 1% 2%
단백질 1.9 g 4% 5%
지방 0.4 g 15% 19%
나트륨 15.0 mg 1% 1%
당류 1.1 g 1% 1%
식이섬유 4.2 g 14% 17%

 

 

 

고추냉이잎 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 91.1 g 4.6% 4.6%
탄수화물 5.4 g 1.4% 1.8%
단백질 1.9 g 3.9% 4.8%
지방 0.4 g 14.6% 18.6%
회분 1.2 g - -

 

 

 

 

고추냉이잎 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 979.6 ug 1306% 1507%
베타카로틴 4205 ug 70% 70%
티아민 0.236 mg 24% 26%
비타민C 25.34 mg 25% 25%
판토텐산 0.146 mg 3% 3%
비오틴 0.39 ug 1% 1%
니아신(비타민b3) 0.129 mg 1% 1%
리보플라빈 0.106 ug 0% 0%
비타민E 0 mg 0% 0%
엽산 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

고추냉이잎 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 54.58 ug 182% 218%
칼슘 175 mg 22% 25%
2.45 mg 31% 22%
마그네슘 62 mg 17% 22%
칼륨 253 mg 7% 7%
37 mg 6% 6%
셀레늄 0.79 ug 2% 2%
나트륨 15 mg 1% 1%
망간 0 mg 0% 0%
아연 0 mg 0% 0%
구리 0 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

고추냉이잎 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  0 mg 0% 0%
루신  0 mg 0% 0%
라이신  0 mg 0% 0%
메티오닌  0 mg 0% 0%
페닐알라닌  0 mg 0% 0%
트레오닌  0 mg 0% 0%
트립토판  0 mg 0% 0%
발린  0 mg 0% 0%
히스티딘  0 mg 0% 0%
아르기닌  0 mg 0% 0%

 

 

 

 

고추냉이잎 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

 

 

1. 고추냉이(와사비) 혈당지수(GI지수) :  51

 

고추냉이(와사비)의 혈당지수(GI지수)는  51 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

고추냉이(와사비) 당부하지수(GL수치)는 12 으로 중간 수치에 속합니다. 

고추냉이(와사비)는 탄수화물의 함량이 100g 기준으로 당부하지수가 12입니다.

고추냉이(와사비)의 경우 통상으적으로 5 ~ 10g을 미만으로 섭취하기 때문에 당부하지수는 1 입니다.

 

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