콜리플라워 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

콜리플라워 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 콜리플라워 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

콜리플라워 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	27.0	kcal	1%	1%
탄수화물	4.8	g	1%	2%
단백질	2.2	g	4%	5%
지방	0.5	g	17%	22%
나트륨	13.0	mg	1%	1%
당류	2.3	g	2%	2%
식이섬유	4.6	g	15%	18%

 

 

 

콜리플라워 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	91.4	g	4.6%	4.6%
탄수화물	4.8	g	1.3%	1.6%
단백질	2.2	g	4.3%	5.4%
지방	0.5	g	17.1%	21.8%
회분	1.1	g	-	-

 

 

 

 

콜리플라워 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민C	33.44	mg	33%	33%
티아민	0.212	mg	21%	24%
비타민K	13.45	ug	18%	21%
비오틴	6.11	ug	20%	20%
판토텐산	1.011	mg	20%	20%
엽산	64	ug	16%	16%
니아신(비타민b3)	0.278	mg	2%	3%
비타민E	0.02	mg	0%	0%
베타카로틴	9	ug	0%	0%
리보플라빈	0.101	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

콜리플라워 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	10.22	ug	34%	41%
칼륨	403	mg	12%	12%
인	62	mg	11%	11%
아연	0.65	mg	8%	9%
마그네슘	23	mg	6%	8%
망간	0.262	mg	7%	7%
철	0.33	mg	4%	3%
칼슘	14	mg	2%	2%
셀레늄	0.66	ug	1%	1%
나트륨	13	mg	1%	1%
구리	0.043	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

콜리플라워 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	79	mg	5%	7%
루신	121	mg	4%	5%
라이신	149	mg	7%	8%
메티오닌	20	mg	3%	3%
페닐알라닌	64	mg	4%	4%
트레오닌	71	mg	7%	8%
트립토판	28	mg	10%	12%
발린	149	mg	8%	10%
히스티딘	41	mg	6%	7%
아르기닌	91	mg	3%	3%

 

 

 

 

콜리플라워 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 콜리플라워 혈당지수(GI지수) :  15

 

콜리플라워의 혈당지수(GI지수)는  15 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

콜리플라워 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

콜리플라워는 탄수화물의 함량이 100g당 5g 미만으로 혈당에 영향을 거의 주지 않습니다. 

콜리플라워는 비타민C 및 아연 마그네 식유질이 풍부하여 혈당관리에 도움을 줍니다. 

 

콜리플라워 당뇨 꽃양배추 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

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