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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

무순 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 18.
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무순 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 무순 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

무순 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 20.0 kcal 1% 1%
탄수화물 1.8 g 0% 1%
단백질 1.9 g 4% 5%
지방 1.0 g 36% 46%
나트륨 15.0 mg 1% 1%
당류 0.7 g 1% 1%
식이섬유 1.7 g 6% 7%

 

 

 

무순 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 94.8 g 4.7% 4.7%
탄수화물 1.8 g 0.5% 0.6%
단백질 1.9 g 3.8% 4.7%
지방 1.0 g 36.1% 45.9%
회분 0.4 g - -

 

 

 

 

검은팥 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 225.52 ug 301% 347%
티아민 0.192 mg 19% 21%
비타민E 1.38 mg 12% 12%
판토텐산 0.55 mg 11% 11%
비타민C 10.93 mg 11% 11%
베타카로틴 633 ug 11% 11%
엽산 42 ug 11% 11%
니아신(비타민b3) 0.878 mg 7% 8%
비오틴 1.17 ug 4% 4%
리보플라빈 0.128 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

검은팥 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 4.6 ug 15% 18%
마그네슘 26 mg 7% 9%
52 mg 9% 9%
망간 0.186 mg 5% 5%
칼슘 36 mg 5% 5%
아연 0.27 mg 3% 4%
셀레늄 1.67 ug 3% 3%
0.3 mg 4% 3%
칼륨 55 mg 2% 2%
나트륨 15 mg 1% 1%
요오드 0.27 ug 0% 0%
구리 0.01 ug 0% 0%

 

 

 

검은팥 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  64 mg 4% 5%
루신  109 mg 4% 5%
라이신  127 mg 6% 7%
메티오닌  12 mg 2% 2%
페닐알라닌  65 mg 4% 4%
트레오닌  63 mg 6% 7%
트립토판  40 mg 14% 17%
발린  103 mg 6% 7%
히스티딘  45 mg 6% 8%
아르기닌  81 mg 3% 3%

 

 

 

검은팥 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 무순 혈당지수(GI지수) :  24

 

무순의 혈당지수(GI지수)는  24 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

무순 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

무순은 탄수화물의 함량이 100g당 2g 미만으로 혈당지수에는 거의 영향을 주지 않습니다.

무순은 비타민 및 미네랄 식이섬유가 풍부하여 당뇨병 환자에게 적극 추천 드립니다. 

 

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