부침가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

부침가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 부침가루 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

부침가루 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	368.0	kcal	15%	18%
탄수화물	75.5	g	20%	25%
단백질	9.8	g	20%	25%
지방	1.0	g	35%	45%
나트륨	786.0	mg	34%	34%
당류	3.5	g	3%	3%
식이섬유	2.5	g	8%	10%

 

 

부침가루 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	11.5	g	0.6%	0.6%
탄수화물	75.5	g	20.1%	25.2%
단백질	9.8	g	19.6%	24.5%
지방	1.0	g	35.0%	44.5%
회분	2.2	g	-	-

 

 

 

 

부침가루 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
티아민	0.082	mg	8%	9%
엽산	15	ug	4%	4%
비타민E	0.35	mg	3%	3%
니아신(비타민b3)	0.208	mg	2%	2%
리보플라빈	0.882	ug	0%	0%
비타민C	0.01	mg	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

부침가루 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	8.78	ug	29%	35%
나트륨	786	mg	34%	34%
셀레늄	13.81	ug	28%	28%
인	154	mg	27%	27%
망간	0.636	mg	16%	18%
아연	0.68	mg	9%	10%
마그네슘	24	mg	6%	9%
철	0.58	mg	7%	5%
칼슘	32	mg	4%	5%
칼륨	140	mg	4%	4%
요오드	1.77	ug	2%	2%
구리	0.084	ug	0%	0%

 

 

부침가루 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	302	mg	21%	25%
루신	662	mg	24%	28%
라이신	132	mg	6%	7%
메티오닌	132	mg	17%	20%
페닐알라닌	466	mg	26%	31%
트레오닌	271	mg	25%	30%
트립토판	18	mg	6%	8%
발린	336	mg	18%	22%
히스티딘	200	mg	28%	33%
아르기닌	329	mg	11%	11%

 

 

 

 

부침가루 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 부침가루  혈당지수(GI지수) : 80 ~ 95 추정

부침가루의 혈당지수(GI지수)는  80 ~ 95 으로 혈당수치가  아주 높은편이라 추정하고 있습니다. 
부침가루 당부하지수(GL수치)는 56 ~ 65 으로 높은 편이라 추정하고 있습니다. 
부침가루의 기본 베이스가 밀가루가 포함되며 탄수화물의 함량이 매우 높아 혈당상승에 영향을 줍니다. 
부침가루는 기본적인 혈당지수가 높으며 당부하지수가 높아 혈당 스파이크에 대한 위험이 높은 편입니다.

부침가루로 요리시 소량으로 드시는 것을 추천 드립니다. 

 

 

 

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