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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표

산딸기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 12.
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산딸기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 산딸기 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

산딸기 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 55.0 kcal 2% 3%
탄수화물 13.6 g 4% 5%
단백질 1.4 g 3% 3%
지방 0.2 g 8% 10%
나트륨 0.0 mg 0% 0%
당류 7.8 g 8% 8%
식이섬유 6.9 g 23% 28%

 

 

산딸기 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 84.5 g 4.2% 4.2%
탄수화물 13.6 g 3.6% 4.5%
단백질 1.4 g 2.7% 3.4%
지방 0.2 g 7.9% 10.0%
회분 0.4 g - -

 

 

 

 

산딸기 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
티아민 0.091 mg 9% 10%
비타민C 9.84 mg 10% 10%
판토텐산 0.485 mg 10% 10%
비타민E 0.55 mg 5% 5%
엽산 17 ug 4% 4%
니아신(비타민b3) 0.432 mg 4% 4%
베타카로틴 52 ug 1% 1%
리보플라빈 0.059 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

산딸기 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 0.322 mg 8% 9%
마그네슘 22 mg 6% 8%
몰리브덴 1.79 ug 6% 7%
33 mg 6% 6%
칼륨 154 mg 4% 4%
칼슘 29 mg 4% 4%
0.34 mg 4% 3%
셀레늄 0.9 ug 2% 2%
아연 0.09 mg 1% 1%
요오드 1.1 ug 1% 1%
구리 0.071 ug 0% 0%
나트륨 0 mg 0% 0%

 

 

 

산딸기 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  29 mg 2% 2%
루신  49 mg 2% 2%
라이신  25 mg 1% 1%
메티오닌  2 mg 0% 0%
페닐알라닌  31 mg 2% 2%
트레오닌  42 mg 4% 5%
트립토판  0 mg 0% 0%
발린  38 mg 2% 2%
히스티딘  19 mg 3% 3%
아르기닌  48 mg 2% 2%

 

 

 

 

산딸기 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

산딸기 혈다지수(GI지수)는 52 으로 혈당수치로 추정 됩니다. 

산딸기 당부하지수(GL 수치)는 9 으로 낮은 수치에 해당 됩니다. 

국내에는 산딸기에 대한 혈당자료가 없어 해외 자료인 Wild berry를 기본으로 하여 혈당지수를 추정하여 작성하였습니다.

Wild berry 의 성분 및 산딸기의 성분의 비슷하며 실질적으로 혈당지수는 차이가 있을 수 있습니다. 

 

당뇨 산딸기 혈당지수(당지수) 당부하지수 GI GL 효능 효과 (tistory.com)

 

당뇨 산딸기 혈당지수(당지수) 당부하지수 GI GL 효능 효과

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