산딸기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 산딸기 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
산딸기 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 55.0 | kcal | 2% | 3% |
탄수화물 | 13.6 | g | 4% | 5% |
단백질 | 1.4 | g | 3% | 3% |
지방 | 0.2 | g | 8% | 10% |
나트륨 | 0.0 | mg | 0% | 0% |
당류 | 7.8 | g | 8% | 8% |
식이섬유 | 6.9 | g | 23% | 28% |
산딸기 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 84.5 | g | 4.2% | 4.2% |
탄수화물 | 13.6 | g | 3.6% | 4.5% |
단백질 | 1.4 | g | 2.7% | 3.4% |
지방 | 0.2 | g | 7.9% | 10.0% |
회분 | 0.4 | g | - | - |
산딸기 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
티아민 | 0.091 | mg | 9% | 10% |
비타민C | 9.84 | mg | 10% | 10% |
판토텐산 | 0.485 | mg | 10% | 10% |
비타민E | 0.55 | mg | 5% | 5% |
엽산 | 17 | ug | 4% | 4% |
니아신(비타민b3) | 0.432 | mg | 4% | 4% |
베타카로틴 | 52 | ug | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.059 | ug | 0% | 0% |
비타민K | 0 | ug | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
산딸기 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
망간 | 0.322 | mg | 8% | 9% |
마그네슘 | 22 | mg | 6% | 8% |
몰리브덴 | 1.79 | ug | 6% | 7% |
인 | 33 | mg | 6% | 6% |
칼륨 | 154 | mg | 4% | 4% |
칼슘 | 29 | mg | 4% | 4% |
철 | 0.34 | mg | 4% | 3% |
셀레늄 | 0.9 | ug | 2% | 2% |
아연 | 0.09 | mg | 1% | 1% |
요오드 | 1.1 | ug | 1% | 1% |
구리 | 0.071 | ug | 0% | 0% |
나트륨 | 0 | mg | 0% | 0% |
산딸기 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 29 | mg | 2% | 2% |
루신 | 49 | mg | 2% | 2% |
라이신 | 25 | mg | 1% | 1% |
메티오닌 | 2 | mg | 0% | 0% |
페닐알라닌 | 31 | mg | 2% | 2% |
트레오닌 | 42 | mg | 4% | 5% |
트립토판 | 0 | mg | 0% | 0% |
발린 | 38 | mg | 2% | 2% |
히스티딘 | 19 | mg | 3% | 3% |
아르기닌 | 48 | mg | 2% | 2% |
산딸기 혈당지수 및 당부하지수
산딸기 혈다지수(GI지수)는 52 으로 혈당수치로 추정 됩니다.
산딸기 당부하지수(GL 수치)는 9 으로 낮은 수치에 해당 됩니다.
국내에는 산딸기에 대한 혈당자료가 없어 해외 자료인 Wild berry를 기본으로 하여 혈당지수를 추정하여 작성하였습니다.
Wild berry 의 성분 및 산딸기의 성분의 비슷하며 실질적으로 혈당지수는 차이가 있을 수 있습니다.
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