애호박 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

애호박 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 애호박 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

애호박 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	22.0	kcal	1%	1%
탄수화물	5.1	g	1%	2%
단백질	1.1	g	2%	3%
지방	0.1	g	3%	4%
나트륨	0.0	mg	0%	0%
당류	2.4	g	2%	2%
식이섬유	2.2	g	7%	9%

 

 

 

애호박 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	93.1	g	4.7%	4.7%
탄수화물	5.1	g	1.4%	1.7%
단백질	1.1	g	2.1%	2.7%
지방	0.1	g	3.2%	4.1%
회분	0.6	g	-	-

 

 

 

 

애호박 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
판토텐산	0.524	mg	10%	10%
엽산	33	ug	8%	8%
베타카로틴	270	ug	5%	5%
티아민	0.038	mg	4%	4%
니아신(비타민b3)	0.348	mg	3%	3%
비타민C	3.11	mg	3%	3%
비타민E	0.11	mg	1%	1%
리보플라빈	0.08	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

애호박 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	9.34	ug	31%	37%
인	38	mg	7%	7%
칼륨	224	mg	6%	6%
마그네슘	13	mg	4%	5%
칼슘	15	mg	2%	2%
철	0.23	mg	3%	2%
아연	0.12	mg	2%	2%
망간	0.053	mg	1%	2%
요오드	0.89	ug	1%	1%
셀레늄	0.3	ug	1%	1%
구리	0.032	ug	0%	0%
나트륨	0	mg	0%	0%

 

 

 

애호박 필수 아미노산표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	29	mg	2%	2%
루신	46	mg	2%	2%
라이신	36	mg	2%	2%
메티오닌	10	mg	1%	2%
페닐알라닌	38	mg	2%	3%
트레오닌	39	mg	4%	4%
트립토판	18	mg	6%	8%
발린	38	mg	2%	2%
히스티딘	21	mg	3%	4%
아르기닌	38	mg	1%	1%

 

 

 

 

애호박 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 애호박  혈당지수(GI지수) : 30

2. 애호박 전 혈당지수(GI지수) : 40 ~ 60

 

애호박의 혈당지수(GI지수)는  30 으로 혈당수치가 낮은편 입니다. 

애호박 당부하지수(GL수치)는 2 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

애호박은 적당량 섭취가 가능한 식품입니다.

하지만 당뇨병 환자가 과다하게 섭취시 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다. 

 

애호박 전의 혈당지수(GI지수)는 40~ 60으로 추정 됩니다.

애호박전을 만들때 계란물을 사용하여 전을 만든다면 혈당지수는 낮은편에 속합니다.

하지만 부침가루의 사용이나 밀가루를 사용한다면 혈당지수가 상승 될 수 있습니다.

당뇨병 환자의 경우 애호박전은 적당량 섭취가 가능합니다. 

 

애호박 당뇨 애호박 전 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

애호박 당뇨 애호박 전 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

 

 

2024.02.04 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표] - 단호박 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

단호박 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

2024.02.04 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표] - 늙은호박 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

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