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엿기름 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 엿기름 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
엿기름 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 358.0 | kcal | 14% | 18% |
탄수화물 | 71.7 | g | 19% | 24% |
단백질 | 14.7 | g | 29% | 37% |
지방 | 2.7 | g | 97% | 123% |
나트륨 | 10.0 | mg | 0% | 0% |
당류 | 10.2 | g | 10% | 10% |
식이섬유 | 20.4 | g | 68% | 82% |
엿기름 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 8.8 | g | 0.4% | 0.4% |
탄수화물 | 71.7 | g | 19.1% | 23.9% |
단백질 | 14.7 | g | 29.3% | 36.6% |
지방 | 2.7 | g | 96.8% | 123.2% |
회분 | 2.2 | g | - | - |
엿기름 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
티아민 | 0.805 | mg | 81% | 89% |
비타민D | 6.55 | ug | 66% | 66% |
엽산 | 194 | ug | 49% | 49% |
니아신(비타민b3) | 5.144 | mg | 43% | 47% |
판토텐산 | 1.563 | mg | 31% | 31% |
비타민E | 1.47 | mg | 12% | 12% |
베타카로틴 | 74 | ug | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.391 | ug | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민C | 0 | mg | 0% | 0% |
비타민K | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
엿기름 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
몰리브덴 | 40.29 | ug | 134% | 161% |
철 | 8.63 | mg | 108% | 78% |
인 | 424 | mg | 73% | 73% |
아연 | 3.63 | mg | 45% | 52% |
망간 | 1.791 | mg | 45% | 51% |
마그네슘 | 142 | mg | 38% | 51% |
요오드 | 8.34 | ug | 9% | 9% |
칼륨 | 289 | mg | 8% | 8% |
칼슘 | 48 | mg | 6% | 7% |
셀레늄 | 2.93 | ug | 6% | 6% |
나트륨 | 10 | mg | 0% | 0% |
구리 | 0.425 | ug | 0% | 0% |
엿기름 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 450 | mg | 31% | 38% |
루신 | 925 | mg | 33% | 40% |
라이신 | 535 | mg | 25% | 30% |
메티오닌 | 206 | mg | 26% | 31% |
페닐알라닌 | 707 | mg | 39% | 47% |
트레오닌 | 474 | mg | 44% | 53% |
트립토판 | 150 | mg | 52% | 63% |
발린 | 615 | mg | 33% | 39% |
히스티딘 | 294 | mg | 41% | 49% |
아르기닌 | 624 | mg | 21% | 21% |
엿기름 혈당지수 및 당부하지수
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