엿기름 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

엿기름 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 엿기름 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

엿기름 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	358.0	kcal	14%	18%
탄수화물	71.7	g	19%	24%
단백질	14.7	g	29%	37%
지방	2.7	g	97%	123%
나트륨	10.0	mg	0%	0%
당류	10.2	g	10%	10%
식이섬유	20.4	g	68%	82%

 

 

엿기름 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	8.8	g	0.4%	0.4%
탄수화물	71.7	g	19.1%	23.9%
단백질	14.7	g	29.3%	36.6%
지방	2.7	g	96.8%	123.2%
회분	2.2	g	-	-

 

 

 

 

엿기름 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
티아민	0.805	mg	81%	89%
비타민D	6.55	ug	66%	66%
엽산	194	ug	49%	49%
니아신(비타민b3)	5.144	mg	43%	47%
판토텐산	1.563	mg	31%	31%
비타민E	1.47	mg	12%	12%
베타카로틴	74	ug	1%	1%
리보플라빈	0.391	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

엿기름 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	40.29	ug	134%	161%
철	8.63	mg	108%	78%
인	424	mg	73%	73%
아연	3.63	mg	45%	52%
망간	1.791	mg	45%	51%
마그네슘	142	mg	38%	51%
요오드	8.34	ug	9%	9%
칼륨	289	mg	8%	8%
칼슘	48	mg	6%	7%
셀레늄	2.93	ug	6%	6%
나트륨	10	mg	0%	0%
구리	0.425	ug	0%	0%

 

 

엿기름 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	450	mg	31%	38%
루신	925	mg	33%	40%
라이신	535	mg	25%	30%
메티오닌	206	mg	26%	31%
페닐알라닌	707	mg	39%	47%
트레오닌	474	mg	44%	53%
트립토판	150	mg	52%	63%
발린	615	mg	33%	39%
히스티딘	294	mg	41%	49%
아르기닌	624	mg	21%	21%

 

 

 

 

엿기름 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

 

 

 

 

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