영지버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

영지버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 영지버섯 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

영지버섯 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	187.0	kcal	7%	9%
탄수화물	81.0	g	22%	27%
단백질	9.4	g	19%	24%
지방	1.4	g	50%	64%
나트륨	2.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	77.9	g	260%	312%

 

 

영지버섯 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	7.1	g	0.4%	0.4%
탄수화물	81.0	g	21.6%	27.0%
단백질	9.4	g	18.8%	23.5%
지방	1.4	g	50.0%	63.6%
회분	1.1	g	-	-

 

 

 

 

영지버섯 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
판토텐산	8.358	mg	167%	167%
비오틴	6.24	ug	21%	21%
엽산	23	ug	6%	6%
베타카로틴	25	ug	0%	0%
비타민E	0.04	mg	0%	0%
리보플라빈	2.61	ug	0%	0%
니아신(비타민b3)	0	mg	0%	0%
티아민	0	mg	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

영지버섯 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
망간	2.739	mg	68%	78%
요오드	54.46	ug	57%	57%
몰리브덴	8.22	ug	27%	33%
인	144	mg	25%	25%
철	2.19	mg	27%	20%
칼슘	128	mg	16%	18%
아연	1.12	mg	14%	16%
마그네슘	39	mg	11%	14%
칼륨	263	mg	8%	8%
셀레늄	2.08	ug	4%	4%
나트륨	2	mg	0%	0%
구리	0.401	ug	0%	0%

 

 

영지버섯 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	380	mg	26%	32%
루신	630	mg	22%	27%
라이신	163	mg	8%	9%
메티오닌	67	mg	8%	10%
페닐알라닌	415	mg	23%	28%
트레오닌	578	mg	54%	64%
트립토판	2	mg	1%	1%
발린	531	mg	28%	34%
히스티딘	171	mg	24%	29%
아르기닌	432	mg	14%	14%

 

 

 

 

영지버섯 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 영지버섯 차  혈당지수(GI지수) : 10

영지버섯의 차 혈당지수(GI지수)는  10 으로 혈당수치가  낮은편 입니다.
영지버섯 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은편 입니다. 
영지버섯은 식이섬유가 풍부하며,  베타글루칸이 포함되어 포도당 대사에 도움을 줍니다. 
셀레늄이 풍부하여 당뇨병을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

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