오렌지 효능 오렌지 보관 방법 고르는 방법 영양성분

오렌지 목차

1. 오렌지 기본 정보

2. 오렌지 고르는 방법 및 보관방법

3. 오렌지 영양소 성분표

4. 오렌지 효능

5. 오렌지 효능 요약

 

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오렌지 기본 정보

 

이름	오렌지
영문명	Orange
제철	12월 ~ 4월
칼로리(100g)	47 kcal

 

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오렌지 고르는 방법 및 보관방법

 

1.고르는 방법 : 

1. 껍질 : 얇고 매끄러우며 윤기가 흐르는 것이 좋습니다.
2. 크기 : 너무 크거나 작지 않은 적당한 크기를 선택하세요.
3. 무게 : 묵직하고 꽉 찬 느낌이 드는 것이 신선합니다.
4. 색상 : 주황빛이 진하고 껍질이 쭈글쭈글하지 않은 것이 좋습니다.

 

2.보관 기한 :

실온 보관 : 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에서 약 1주일
냉장 보관 : 신문지나 랩으로 싸서 냉장고에 보관 시 약 2주
냉동 보관 : 과육만 분리하여 냉동 시 약 3개월

 

3.보관법 

 

Step 1: 실온 보관 
–  직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 두세요.

Step 2: 냉장 보관 
– 신문지나 랩으로 싸서 냉장고 야채칸에 보관하세요

Step 3: 냉동 보관 
– 과육을 분리하여 밀폐 용기에 담아 냉동하세요

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오렌지 일반 성분표

 

2023.11.29 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 오렌지 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

오렌지 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

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오렌지 효능

 

 

1. 항염 항암 효과 

 

오렌지는 비타민 C가 55.9mg으로 풍부해 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 비타민 C는 감염과 염증으로부터 신체를 보호하고 면역력을 높여주는 중요한 영양소입니다. 연구에 따르면 비타민 C는 감기와 같은 일상적인 감염의 예방 및 회복을 촉진합니다.

오렌지의 항산화제는 세포 손상을 방지하고, 특히 플라보노이드와 같은 식물 화합물은 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다. 일부 연구에 따르면 오렌지의 항산화 성분이 위암과 같은 특정 암 위험을 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

2. 심혈관 건강 개선 

 

오렌지의 칼륨(152mg)은 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 혈관을 확장해 혈액 순환을 원활히 하여 고혈압과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.

 

 

3. 장 건강 활성화 

 

오렌지에는 식이섬유가 1.3g 함유되어 있어 소화 과정을 돕고, 불용성 식이섬유(0.9g)가 장 건강을 지원하여 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 연구에서도 식이섬유가 충분한 오렌지 섭취가 장 건강에 긍정적인 영향을 준다고 밝혀졌습니다.

 

 

4. 피부 건강 개선 

 

비타민 C와 베타카로틴(36μg)은 콜라겐 생성을 도와 피부 탄력을 유지하고 노화를 방지합니다. 콜라겐 생성 촉진은 피부의 보습과 탄력 향상에 필수적이며, 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과도 있습니다.

 

 

5. 뼈 건강 지원 

 

오렌지에 포함된 칼슘(44mg)과 마그네슘(11mg)은 뼈의 강도를 높이고 골밀도를 유지하는 데 기여합니다. 연구에 따르면 칼슘과 마그네슘이 충분한 식단이 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

6. 심리적 안정

 

오렌지에는 아미노산과 트립토판(10mg)이 포함되어 있어 기분을 안정시키고, 아르기닌(87mg)은 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 연구에서도 오렌지가 스트레스와 피로 회복에 긍정적인 영향을 미친다고 밝혀졌습니다.

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오렌지 효능 요약

• 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화합니다.
• 피부 건강: 항산화 작용으로 노화 방지와 피부 건강에 좋습니다.
• 심혈관 건강: 칼륨이 혈압 조절을 도와 심혈관 건강을 지원합니다.
• 소화 개선: 식이섬유가 소화기 건강에 이롭고 변비를 완화합니다.
• 빈혈 예방: 철분 흡수를 도와 빈혈 예방에 유익합니다.
• 암 예방: 플라보노이드가 항암 효과를 줄 수 있습니다.