자몽 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨
안녕하세요 ! 자몽 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
자몽 목차
1. 자몽 기본 정보
2. 자몽 혈당지수 당부하지수
3. 자몽 당뇨
4. 자몽 당뇨 요약
★
자몽 기본 정보
성분 | 자몽 |
기본 (100g) | |
에너지 (㎉) | 32 |
수분 (g) | 90.8 |
단백질 (g) | 0.84 |
지방 (g) | 0.05 |
회분 (g) | 0.39 |
탄수화물 (g) | 7.92 |
당류 (g) | 4.2 |
자당 (g) | 2.7 |
포도당 (g) | 0 |
과당 (g) | 1.5 |
유당 (g) | 0 |
맥아당 (g) | 0 |
갈락토오스 (g) | 0 |
총 식이섬유 (g) | 1.2 |
수용성 식이섬유 (g) | 0.4 |
불용성 식이섬유 (g) | 0.8 |
100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))
★
자몽 혈당지수 및 당부하지수
1-1. 자몽의 혈당지수 (GI)
자몽의 혈당지수는 약 25로, 저혈당지수 식품에 속합니다. 이는 섭취 후 혈당을 비교적 천천히 올리는 특성이 있습니다.
1-2. 자몽의 당부하지수 (GL)
- 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 3.4
- 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 5.1
이는 혈당 상승에 미치는 영향이 적음을 나타냅니다.
★
자몽 당뇨
1) 낮은 혈당지수와 당부하지수
자몽은 혈당지수와 당부하지수가 모두 낮아 혈당 관리에 유리합니다.
이는 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하며, 당뇨병 환자에게 안정적인 혈당 수준을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
저혈당지수 식품은 인슐린 민감성을 개선하고 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
2) 섬유질 포함
자몽 100g에는 총 식이섬유가 1.2g 포함되어 있으며, 수용성 및 불용성 식이섬유가 균형 있게 함유되어 있습니다.
식이섬유는 탄수화물 흡수를 지연시키고 혈당 급등을 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.
수용성 식이섬유는 포만감을 증가시키고 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칩니다.
3) 풍부한 비타민C
자몽에는 100g당 약 31.75mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다.
비타민 C는 항산화제로 작용하며, 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 높이는 데 기여할 수 있습니다.
연구에 따르면 비타민 C 섭취가 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 보고되었습니다.
4) 혈압 개선에 도움
자몽은 100g당 약 81mg의 아르기닌을 포함하고 있습니다.
아르기닌은 혈액 순환을 개선하고 인슐린 감수성을 증가시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
아르기닌은 혈관 확장에 중요한 역할을 하며, 이는 당뇨병 환자의 혈압 조절에도 긍정적 영향을 미칩니다.
자몽은 칼륨을 100g당 164mg 포함하고 있어 혈압 조절과 근육 기능에 도움을 줄 수 있습니다.
칼륨 섭취는 심혈관 건강을 보호하고, 당뇨병 관련 합병증을 예방하는 데 중요합니다.
5) 항염증 효과
자몽의 플라보노이드 성분은 항염증 효과를 제공하여 당뇨병과 관련된 염증성 질환 위험을 줄일 수 있습니다.
나린게닌은 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는 데 효과적입니다.
자몽에는 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다.
이러한 항산화 물질은 산화 스트레스를 줄이고, 항염증 효과를 가지고 있습니다.
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당뇨 자몽 요약
- 자몽은 낮은 혈당지수와 당부하지수로 혈당 변동을 최소화합니다.
- 비타민 C와 플라보노이드가 풍부해 항산화 및 항염증 효과를 제공합니다.
- 특정 약물과 상호작용할 수 있으므로 복용 시 주의가 필요합니다.
- 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 체중 관리와 혈당 조절에 적합합니다.
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