증편떡 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

증편떡 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 증편떡 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

증편떡 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	195.0	kcal	8%	10%
탄수화물	44.7	g	12%	15%
단백질	3.0	g	6%	8%
지방	0.4	g	15%	20%
나트륨	265.0	mg	12%	12%
당류	8.7	g	9%	9%
식이섬유	0.8	g	3%	3%

 

 

증편떡 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	51.0	g	2.6%	2.6%
탄수화물	44.7	g	11.9%	14.9%
단백질	3.0	g	6.0%	7.6%
지방	0.4	g	15.4%	19.5%
회분	0.9	g	-	-

 

 

 

 

증편떡 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
엽산	22	ug	6%	6%
니아신(비타민b3)	0.306	mg	3%	3%
비타민E	0.03	mg	0%	0%
티아민	0.001	mg	0%	0%
리보플라빈	0.028	ug	0%	0%
베타카로틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

증편떡 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	19.93	ug	66%	80%
셀레늄	6.32	ug	13%	13%
나트륨	265	mg	12%	12%
망간	0.328	mg	8%	9%
아연	0.57	mg	7%	8%
인	32	mg	6%	6%
요오드	4.97	ug	5%	5%
마그네슘	13	mg	4%	5%
칼슘	9	mg	1%	1%
칼륨	25	mg	1%	1%
철	0.05	mg	1%	0%
구리	0.046	ug	0%	0%

 

 

 

증편떡 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	96	mg	7%	8%
루신	202	mg	7%	9%
라이신	54	mg	3%	3%
메티오닌	82	mg	10%	12%
페닐알라닌	126	mg	7%	8%
트레오닌	120	mg	11%	13%
트립토판	74	mg	26%	31%
발린	133	mg	7%	9%
히스티딘	59	mg	8%	10%
아르기닌	184	mg	6%	6%

 

 

 

 

증편떡 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 증편 떡  혈당지수(GI지수) : 80 추정

증편 떡 의 혈당지수(GI지수)는  80 으로 혈당수치가  아주 높은편이라 추정하고 있습니다. 
증편 떡의 당부하지수(GL수치)는 33 으로 높은 편이라 추정하고 있습니다. 
증편 떡은 송편과 비슷한 혈당지수를 가질거라 추정하고 있습니다.

증편떡은 전분 입자의 밀도가 다른떡에 비해 낮은편이며 전분분해효소의 작용을 쉽게 하여 혈당을 빠르게 상승 시킵니다. 

 

 

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