토마토 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

토마토 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 토마토 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

토마토 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	19.0	kcal	1%	1%
탄수화물	4.3	g	1%	1%
단백질	1.0	g	2%	3%
지방	0.2	g	6%	8%
나트륨	2.0	mg	0%	0%
당류	2.4	g	2%	2%
식이섬유	2.6	g	9%	10%

 

 

토마토 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	93.9	g	4.7%	4.7%
탄수화물	4.3	g	1.1%	1.4%
단백질	1.0	g	2.1%	2.6%
지방	0.2	g	6.4%	8.2%
회분	0.6	g	-	-

 

 

 

 

토마토 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민C	14.16	mg	14%	14%
비오틴	2.36	ug	8%	8%
베타카로틴	380	ug	6%	6%
판토텐산	0.298	mg	6%	6%
엽산	15	ug	4%	4%
니아신(비타민b3)	0.311	mg	3%	3%
비타민E	0.21	mg	2%	2%
티아민	0.013	mg	1%	1%
리보플라빈	0.037	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

토마토 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼륨	250	mg	7%	7%
몰리브덴	1.41	ug	5%	6%
인	29	mg	5%	5%
마그네슘	10	mg	3%	4%
아연	0.15	mg	2%	2%
망간	0.072	mg	2%	2%
철	0.19	mg	2%	2%
칼슘	9	mg	1%	1%
요오드	1.05	ug	1%	1%
셀레늄	0.26	ug	1%	1%
나트륨	2	mg	0%	0%
구리	0	ug	0%	0%

 

 

 

토마토 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	15	mg	1%	1%
루신	28	mg	1%	1%
라이신	15	mg	1%	1%
메티오닌	5	mg	1%	1%
페닐알라닌	21	mg	1%	1%
트레오닌	25	mg	2%	3%
트립토판	4	mg	1%	2%
발린	18	mg	1%	1%
히스티딘	12	mg	2%	2%
아르기닌	28	mg	1%	1%

 

 

 

 

토마토 혈당지수 및 당부하지수

 

토마토 종류별 GI 지수

1. 토마토 GI 지수 : 15

2. 방울 토마토 GI 지수:  20 

3. 대저 토마토 GI 지수 : 27

4. 스테비아 토마토 GI 지수 : 30

토마토의 대부분은 GI지수가 낮은편에 속하며, 혈당스파이크에 대한 위험도 적습니다. 

 

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