땅콩버터 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨
안녕하세요 ! 땅콩버터 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.땅콩버터 혈당지수 (GI지수)
1. 땅콩버터 혈당지수(GI지수) : 10 ~ 20
땅콩버터의 혈당지수(GI지수)는 10 ~ 20 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
땅콩버터 당부하지수(GL수치)는 1 ~ 2 으로 매우 낮은 편에 속합니다. ( 15g 기준)
땅콩버터의 경우 100g당 20g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
땅콩버터의 경우 탄수화물의 함량이 높으나 식이섬유의 함량이 높은편에 속합니다.
2. 땅콩버터와 당뇨
1. 낮은 혈당지수 (GI지수) 낮은 당부화지수 (GL 지수)
땅콩버터의 혈당지수(GI지수)는 10 ~ 20 으로 낮은 혈당지수를 가지고 있습니다.
땅콩버터의 당부하지수(GL지수)는 1~ 2 으로 아주 낮은 수치 입니다. (15g 기준)
땅콩버터에는 섬유질이 풍부하며 다양한 영양성분이 포함되어 있습니다.
그뿐만 아니라 단백질이 풍부하여 당뇨병 관리에 도움을 줍니다.
2. 인슐린 감수성 개선
땅콩버터에는 단백질 및 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다.
단백질은 오랫동안 포만감을 유지시켜주며 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하여 줍니다.
그뿐만 아니라 단백질 및 마그네슘은 인슐린 감수성을 개선하여 혈당을 안정화 시켜 줍니다.
3. 심혈관 질환 개선
당뇨병환자의 경우에는 심혈관 질환에 대한 위험이 매우 높은편에 속합니다
심장마비는 전 세계 주요 사망 원인 및 당뇨병 환자의 대표적인 사망원인 입니다.
땅콩을 포함한 견과류를 섭취하면 심장마비의 주요 원인 중 하나인 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
땅콩에는 마그네슘, 니아신, 구리, 올레산, 레스베라트롤등 심혈관 질환에 좋은 성분이 포함되어 있습니다.
4. 풍부한 섬유질
땅콩버터에는 섬유질이 매우 풍부하게 포함되어 있습니다.
섬유질은 소화 과정을 느리게 하여 오랫동안 포만감을 느끼는데 도움을 줍니다.
그뿐만 아니라 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하여 혈당 스파이크에 대한 저항을 가집니다.
5. 제품 선택 방법
상업적으로 판매되는 땅콩버터 중에는 설탕이나 트랜스지방이 첨가된 제품이 있을 수 있습니다.
이런 제품은 혈당을 올릴 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
땅콩버터는 칼로리가 높은 식품이므로 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 하루에 1~2 스푼 정도가 적당합니다.
3. 땅콩버터 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
- 칼로리: 588 kcal
- 탄수화물: 20g
- 당류: 9g
- 식이섬유: 6g
- 단백질: 25g
- 지방: 50g
- 포화지방: 10g
- 불포화지방: 40g
- 단일불포화지방: 25g
- 다불포화지방: 15g
- 콜레스테롤: 0mg
- 나트륨: 17mg
- 칼륨: 745mg
- 비타민 E: 9mg (약 60% 일일 권장량)
- 마그네슘: 180mg (약 45% 일일 권장량)
- 칼슘: 43mg
- 철: 1.9mg
4. 땅콩버터 혈당지수( GI 지수) 당부하지수(GL지수) 및 당뇨 결론
1. 땅콩버터의 혈당지수(GI지수)는 0 ~ 10 및 당부하지수(GL지수)는 0 ~ 1 엄청 낮은 수치이다. (15g 기준)
2. 땅콩버터의 단백질 및 마그네슘은 인슐린 감수성을 개선에 도움을 준다.
3. 땅콩버터의 마그네슘, 니아신, 구리, 올레산, 레스베라트롤등 심혈관 질환에 좋은 성분이 풍부하다.
4. 땅콩버터는 섬유질이 풍부하여 혈당을 안정화 하는데 도움을 준다.
2024.09.20 - [GI 지수 정보 모음/조미료 향신료 혈당지수 당뇨 정보] - 유지류 당뇨 마가린 혈당 (당지수) GI GL
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