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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/곡식 및 전분류 영양성분표

쉬폰케이크 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 4. 18.
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쉬폰케이크 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 쉬폰케이크 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

쉬폰케이크 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 258.0 kcal 10% 13%
탄수화물 57.8 g 15% 19%
단백질 5.9 g 12% 15%
지방 0.8 g 29% 36%
나트륨 749.0 mg 33% 33%
당류 0.0 g 0% 0%
식이섬유 1.5 g 5% 6%

 

 

쉬폰케이크 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 33.2 g 1.7% 1.7%
탄수화물 57.8 g 15.4% 19.3%
단백질 5.9 g 11.8% 14.8%
지방 0.8 g 28.6% 36.4%
회분 2.3 g - -

 

 

 

 

쉬폰케이크 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
엽산 57 ug 14% 14%
티아민 0.102 mg 10% 11%
니아신(비타민b3) 0.883 mg 7% 8%
판토텐산 0.198 mg 4% 4%
비타민B12 0.06 ug 3% 3%
리보플라빈 0.491 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
비타민E 0 mg 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

쉬폰케이크 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
324 mg 56% 56%
나트륨 749 mg 33% 33%
칼슘 140 mg 18% 20%
셀레늄 7.3 ug 15% 15%
0.52 mg 7% 5%
마그네슘 12 mg 3% 4%
칼륨 93 mg 3% 3%
망간 0.085 mg 2% 2%
아연 0.07 mg 1% 1%
구리 0.078 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%
몰리브덴 0 ug 0% 0%

 

 

쉬폰케이크 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  312 mg 22% 26%
루신  481 mg 17% 21%
라이신  364 mg 17% 20%
메티오닌  183 mg 23% 28%
페닐알라닌  334 mg 19% 22%
트레오닌  248 mg 23% 28%
트립토판  75 mg 26% 31%
발린  354 mg 19% 23%
히스티딘  131 mg 18% 22%
아르기닌  303 mg 10% 10%

 

 

 

 

쉬폰케이크 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 스폰지 케이크(무지케이크)  혈당지수(GI 지수) :58

2. 생크림 케이크 혈당지수(GI 지수) : 68

3. 롤빵(롤케이크) 혈당지수(GI지수) : 62 

4. 케이크 혈당지수(GI지수) : 62 ~ 68

 

케이크의 혈당지수(GI지수)는 58 ~ 68 중간 또는 높은 수치  입니다. 

케이크의 당부하지수(GL 수치)는 30 ~ 35 으로 높은편이며,  섭취시 혈당을 상승 시킵니다.

케이크는 혈당지수 및 당부하지수가 높아 당뇨병 환자에게는 피해야 할 음식입니다.

케이크 종류 및 만드는 방식 첨가물에 따라 달라 질 수 있습니다.

(아래의 링크는 케이크 혈당지수를 참고한 내용 입니다.)

과자와 디저트의 GI 값 알아보기 - 마네키 고양이의 방 (my-manekineko.net)

 

お菓子やデザートのGI値を知る - まねき猫の部屋

低GI値なお菓子 ダイエットをする上で、気になるのがお菓子やデザートの扱いです。 我慢するほど和菓子やケーキを食べたくなるのが人情と言うものです。そんな時に我慢せず食べても太ら

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