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우동면 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 우동면 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
우동면 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 139.0 | kcal | 6% | 7% |
탄수화물 | 29.1 | g | 8% | 10% |
단백질 | 3.0 | g | 6% | 7% |
지방 | 0.5 | g | 16% | 21% |
나트륨 | 78.0 | mg | 3% | 3% |
당류 | 0.0 | g | 0% | 0% |
식이섬유 | 1.6 | g | 5% | 6% |
우동면 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 67.2 | g | 3.4% | 3.4% |
탄수화물 | 29.1 | g | 7.8% | 9.7% |
단백질 | 3.0 | g | 5.9% | 7.4% |
지방 | 0.5 | g | 16.4% | 20.9% |
회분 | 0.3 | g | - | - |
우동면 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
티아민 | 0.071 | mg | 7% | 8% |
니아신(비타민b3) | 0.299 | mg | 2% | 3% |
비타민E | 0.11 | mg | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.007 | ug | 0% | 0% |
엽산 | 0 | ug | 0% | 0% |
판토텐산 | 0 | mg | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민C | 0 | mg | 0% | 0% |
비타민K | 0 | ug | 0% | 0% |
베타카로틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
우동면 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
몰리브덴 | 2.34 | ug | 8% | 9% |
셀레늄 | 4.67 | ug | 9% | 9% |
망간 | 0.125 | mg | 3% | 4% |
나트륨 | 78 | mg | 3% | 3% |
인 | 17 | mg | 3% | 3% |
아연 | 0.12 | mg | 2% | 2% |
철 | 0.14 | mg | 2% | 1% |
칼슘 | 8 | mg | 1% | 1% |
마그네슘 | 2 | mg | 1% | 1% |
요오드 | 0.51 | ug | 1% | 1% |
칼륨 | 8 | mg | 0% | 0% |
구리 | 0.015 | ug | 0% | 0% |
우동면 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 90 | mg | 6% | 8% |
루신 | 204 | mg | 7% | 9% |
라이신 | 62 | mg | 3% | 3% |
메티오닌 | 44 | mg | 6% | 7% |
페닐알라닌 | 142 | mg | 8% | 9% |
트레오닌 | 79 | mg | 7% | 9% |
트립토판 | 30 | mg | 10% | 13% |
발린 | 105 | mg | 6% | 7% |
히스티딘 | 58 | mg | 8% | 10% |
아르기닌 | 105 | mg | 4% | 4% |
우동면 혈당지수 및 당부하지수
1. 우동 면 혈당지수(GI지수) : 57
우동 면의 혈당지수(GI지수)는 57 으로 혈당수치가 중간 수치 입니다.
우동 면의 당부하지수(GL수치)는 40 으로 매우 높습니다. .
우동 면은 당뇨병 환자라면 피하는 것이 좋습니다.
우동 면의 쑥갓 버섯과 함께 해물, 계란등을 포함하여 섭취를 한다면 혈당지수를 낮추는데 도움이 됩니다.
1회 제공량은 210g 기준 입니다. (이자료는 농진청 x 경희대학교 논문을 참고 하였습니다.)
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