거봉포도 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

거봉포도 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 거봉포도 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재 거봉포도방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

거봉포도 목차

1. 거봉포도 기본 정보

2. 거봉포도 혈당지수 당부하지수

3. 거봉포도 당뇨

4. 거봉포도 당뇨 요약

 

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거봉포도 기본 정보

성분	거봉포도
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	60
수분 (g)	82.5
단백질 (g)	0.4
지방 (g)	0.27
회분 (g)	1.11
탄수화물 (g)	15.73
당류 (g)	13.74
자당 (g)	0
포도당 (g)	6.87
과당 (g)	6.87
총 식이섬유 (g)	1.6
수용성 식이섬유 (g)	1.2
불용성 식이섬유 (g)	0.4

 

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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거봉포도 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 거봉포도의 혈당지수 (GI)

거봉포도의 혈당지수는 약 43~53으로, 낮은 수준으로 분류됩니다. 이는 천천히 소화 및 흡수되어 혈당 변동을 최소화할 가능성이 높음을 의미합니다.

1-2. 거봉포도의 당부하지수 (GL)

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 6 ~ 8
• 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 9 ~ 12
  1회 제공량(약 150g) 기준으로 계산 시, 당부하지수는 약 9~12로 낮은에서 중간 수준을 유지합니다.

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거봉포도 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 중간 당부하지수

거봉포도는 혈당지수와 당부하지수가 낮아 당뇨병 환자도 적절한 양으로 섭취할 수 있습니다. 이는 혈당 급등을 예방하며, 혈당 안정화에 기여합니다. 낮은 혈당지수 식품은 인슐린 저항성을 완화하고, 제2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 1회 제공량(약 150g) 기준으로 계산 시, 당부하지수는 약 9~12로 낮은에서 중간 수준으로 적당량 이상으로 섭취하는 것은 주의가 요구 됩니다. 

2) 식이섬유 함량

100g당 총 식이섬유는 1.6g으로, 소화 속도를 늦추고 혈당 상승을 억제하는 데 도움을 줍니다. 특히 수용성 식이섬유(1.2g)는 장에서 젤 형태를 형성하여 포도당 흡수를 늦추고 혈당 조절을 돕습니다.

3) 인슐린 감수성 개선 

거봉포도는 폴리페놀, 플라보노이드, 레스베라트롤 등의 항산화제를 다량 함유하고 있어 산화 스트레스를 줄이고, 당뇨병으로 인한 합병증 위험을 낮춥니다. 연구에 따르면, 레스베라트롤은 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 조절을 강화합니다.

4) 혈압 개선에 도움 

거봉포도는 100g당 58kcal로 저칼로리 식품에 속합니다. 이는 당뇨병 환자가 체중을 효과적으로 관리하는 데 도움을 줍니다. 체중 관리가 혈당 조절과 직결된다는 점에서 거봉포도는 건강한 간식으로 적합합니다. 100g당  8mg의 아르기닌은 혈관 확장에 기여하여 혈액 순환을 개선합니다. 이는 당뇨병성 혈관 질환 예방에 유익합니다.

5) 상대적 높은 당 함량 

거봉포도는 100g당 13.74g의 당류를 포함하고 있어 과다 섭취 시 혈당 상승 위험이 있습니다. 특히, 당뇨병 환자가 과일 섭취를 제한하지 않으면 혈당 관리가 어려워질 수 있습니다. 

 

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당뇨 거봉포도 요약 

1. 혈당지수와 당부하지수가 낮아 혈당 급등을 방지.
2. 풍부한 항산화 물질이 당뇨 합병증 예방에 도움.
3. 식이섬유가 포도당 흡수를 억제하여 혈당 안정화에 기여.
4. 높은 당 함량으로 과다 섭취 시 혈당 상승 우려.