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군고구마(구운고구마) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 군고구마(구운고구마) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
군고구마(구운고구마) 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 188.0 | kcal | 8% | 9% |
탄수화물 | 45.5 | g | 12% | 15% |
단백질 | 1.1 | g | 2% | 3% |
지방 | 0.2 | g | 6% | 7% |
나트륨 | 9.0 | mg | 0% | 0% |
당류 | 19.1 | g | 19% | 19% |
식이섬유 | 4.2 | g | 14% | 17% |
군고구마(구운고구마) 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 52.1 | g | 2.6% | 2.6% |
탄수화물 | 45.5 | g | 12.1% | 15.2% |
단백질 | 1.1 | g | 2.3% | 2.8% |
지방 | 0.2 | g | 5.7% | 7.3% |
회분 | 1.1 | g | - | - |
군고구마(구운고구마) 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
엽산 | 56 | ug | 14% | 14% |
티아민 | 0.104 | mg | 10% | 12% |
판토텐산 | 0.57 | mg | 11% | 11% |
비타민C | 10.47 | mg | 10% | 10% |
베타카로틴 | 413 | ug | 7% | 7% |
비타민E | 0.57 | mg | 5% | 5% |
니아신(비타민b3) | 0.398 | mg | 3% | 4% |
리보플라빈 | 0.044 | ug | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민K | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
군고구마(구운고구마) 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
망간 | 0.766 | mg | 19% | 22% |
칼륨 | 445 | mg | 13% | 13% |
인 | 59 | mg | 10% | 10% |
마그네슘 | 28 | mg | 8% | 10% |
철 | 0.61 | mg | 8% | 6% |
몰리브덴 | 1.2 | ug | 4% | 5% |
셀레늄 | 1.84 | ug | 4% | 4% |
아연 | 0.25 | mg | 3% | 4% |
칼슘 | 19 | mg | 2% | 3% |
나트륨 | 9 | mg | 0% | 0% |
구리 | 0.132 | ug | 0% | 0% |
요오드 | 0 | ug | 0% | 0% |
군고구마(구운고구마) 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 43 | mg | 3% | 4% |
루신 | 75 | mg | 3% | 3% |
라이신 | 53 | mg | 2% | 3% |
메티오닌 | 20 | mg | 3% | 3% |
페닐알라닌 | 59 | mg | 3% | 4% |
트레오닌 | 63 | mg | 6% | 7% |
트립토판 | 4 | mg | 1% | 2% |
발린 | 57 | mg | 3% | 4% |
히스티딘 | 22 | mg | 3% | 4% |
아르기닌 | 42 | mg | 1% | 1% |
군고구마(구운고구마) 혈당지수 및 당부하지수
1. 고구마튀김 혈당지수(GI 지수) : 60
2. 군고구 혈당지수(GI지수) : 91
고구마 튀김의 혈당지수(GI지수)는 60으로 혈당수치가 중간 수치 입니다.
고구마 튀김의 당부하지수(GL수치)는 16 으로 중간 수치 입니다.
고구마 튀김의 경우 단백질 , 식이섬유 , 지방이 혈당이 상승하는 것을 막아줍니다.
기름의 경우 당장 혈당상승을 막아 좋아 보이지만 장기적으로는 당뇨 합병증을 유발합니다.
1회 제공량은 45g 입니다.
군 고구마 혈당지수(GI지수)는 91 으로 혈당수치가 높은 수치 입니다.
군 고구마의 당부하지수(GL 수치)는 20 으로 높은 수치입니다.
열에 의해 전분이 분해되어 소화가 되기 쉬운 당으로 변해 혈당을 급격하게 올립니다.
높은 혈당지수는 혈당스파이크에 대한 위험이 생깁니다.
1회 제공량은 70g 입니다.
2024.01.09 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표] - 고구마 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
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