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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

찐호박고구마(삶은호박고구마) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 9.
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찐호박고구마(삶은호박고구마) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 찐호박고구마(삶은호박고구마) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 157.0 kcal 6% 8%
탄수화물 37.9 g 10% 13%
단백질 1.1 g 2% 3%
지방 0.2 g 5% 7%
나트륨 5.0 mg 0% 0%
당류 14.5 g 14% 14%
식이섬유 3.5 g 12% 14%

 

 

 

 

 

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 59.9 g 3.0% 3.0%
탄수화물 37.9 g 10.1% 12.6%
단백질 1.1 g 2.2% 2.8%
지방 0.2 g 5.4% 6.8%
회분 0.9 g - -

 

 

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민C 30.62 mg 31% 31%
티아민 0.108 mg 11% 12%
엽산 47 ug 12% 12%
판토텐산 0.575 mg 12% 12%
베타카로틴 553 ug 9% 9%
비타민E 0.53 mg 4% 4%
니아신(비타민b3) 0.48 mg 4% 4%
리보플라빈 0.031 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 0.433 mg 11% 12%
칼륨 394 mg 11% 11%
57 mg 10% 10%
마그네슘 26 mg 7% 9%
몰리브덴 1.89 ug 6% 8%
0.46 mg 6% 4%
셀레늄 1.67 ug 3% 3%
칼슘 23 mg 3% 3%
아연 0.21 mg 3% 3%
나트륨 5 mg 0% 0%
요오드 0.13 ug 0% 0%
구리 0.108 ug 0% 0%

 

 

 

 

 

 

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  48 mg 3% 4%
루신  75 mg 3% 3%
라이신  55 mg 3% 3%
메티오닌  22 mg 3% 3%
페닐알라닌  61 mg 3% 4%
트레오닌  57 mg 5% 6%
트립토판  10 mg 3% 4%
발린  61 mg 3% 4%
히스티딘  21 mg 3% 4%
아르기닌  45 mg 2% 2%

 

 

 

 

찐호박고구마(삶은호박고구마) 혈당지수 및 당부하지수

 

1. 삶은 호박고구마 혈당지수(GI 지수):  55  

2. 찐 호박고구마 혈당지수(GI지수) : 70

 

삶은 호박고구마 혈당지수(GI지수)는 55 으로 혈당수치가 중간 수치 입니다. 

삶은 호박고구마의 당부하지수(GL 수치)는 18 으로 중간수치 입니다. 

삶은 호박고구마의 경우 1회 섭취량이 100g 이며, 섭취량이 많으면 급격하게 혈당을 상승 시킬 수 있습니다. 

삶은 호박고구마도 식으면  혈당수치가 약간은 떨어지게 됩니다. 

 

찐 호박 고구마 혈당지수(GI지수)는 70 으로 혈당수치가 높은 수치 입니다. 

찐 호박 고구마의 당부하지수(GL 수치)는 26 으로 중간수치 입니다. 

찐 호박 고구마의 경우 1회 섭취량이 100g 이며, 섭취량이 많으면 급격하게 혈당을 상승 시킬 수 있습니다. 

찐 고구마의 경우 수분이 빠져나가면서 탄수화물의 함량이 높아져 높은 당부하지수를 가지게 됩니다. 

 

 

 

 

2024.01.09 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표] - 호박고구마 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

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