호박고구마 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

호박고구마 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 호박고구마 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

호박고구마 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	141.0	kcal	6%	7%
탄수화물	33.8	g	9%	11%
단백질	1.2	g	2%	3%
지방	0.2	g	7%	9%
나트륨	8.0	mg	0%	0%
당류	9.8	g	10%	10%
식이섬유	2.0	g	7%	8%

 

 

 

 

호박고구마 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	63.9	g	3.2%	3.2%
탄수화물	33.8	g	9.0%	11.3%
단백질	1.2	g	2.3%	2.9%
지방	0.2	g	0.3%	0.3%
회분	1.0	g	-	-

 

 

 

 

호박고구마 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
베타카로틴	896	ug	15%	15%
비타민C	14.49	mg	14%	14%
엽산	43	ug	11%	11%
티아민	0.086	mg	9%	10%
니아신(비타민b3)	0.756	mg	6%	7%
판토텐산	0.309	mg	6%	6%
비타민E	0.22	mg	2%	2%
리보플라빈	0.034	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

호박고구마 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
망간	0.469	mg	12%	13%
칼륨	379	mg	11%	11%
마그네슘	27	mg	7%	10%
인	55	mg	9%	9%
셀레늄	3.49	ug	7%	7%
몰리브덴	1.71	ug	6%	7%
철	0.52	mg	7%	5%
칼슘	21	mg	3%	3%
아연	0.2	mg	3%	3%
요오드	2.24	ug	2%	2%
나트륨	8	mg	0%	0%
구리	0.111	ug	0%	0%

 

 

 

호박고구마 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	51	mg	4%	4%
루신	82	mg	3%	4%
라이신	62	mg	3%	3%
메티오닌	21	mg	3%	3%
페닐알라닌	67	mg	4%	4%
트레오닌	62	mg	6%	7%
트립토판	15	mg	5%	6%
발린	62	mg	3%	4%
히스티딘	22	mg	3%	4%
아르기닌	50	mg	2%	2%

 

 

 

 

호박고구마 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 호박 고구마 혈당지수(GI 지수) : 45 ~ 55 

 

호박 고구마의 혈당지수(GI지수)는  45 ~ 55으로 혈당수치가 낮은 수치 입니다. 

고구마의 당부하지수(GL수치)는 15 으로 중간 수치 입니다.  

당부하지수의 경우 100g을 기준으로 하였습니다. 

호박고구마에는 식이섬유가 및 마그네슘이 포함되어 혈당 안정화에 도움을 줍니다. 

생 고구마는 당뇨병 환자에게는 적당량으로 섭취하는 것을 권장합니다. 

 

 

 

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