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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

군밤(구운밤) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 27.
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군밤(구운밤) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 군밤(구운밤) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

군밤(구운밤) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 206.0 kcal 8% 10%
탄수화물 45.4 g 12% 15%
단백질 4.7 g 9% 12%
지방 0.7 g 24% 31%
나트륨 2.0 mg 0% 0%
당류 7.8 g 8% 8%
식이섬유 7.5 g 25% 30%

 

 

 

군밤(구운밤) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 47.8 g 2.4% 2.4%
탄수화물 45.4 g 12.1% 15.1%
단백질 4.7 g 9.3% 11.6%
지방 0.7 g 0.9% 0.9%
회분 1.5 g - -

 

 

 

 

군밤(구운밤) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
티아민 0.238 mg 24% 26%
엽산 35 ug 9% 9%
판토텐산 0.433 mg 9% 9%
니아신(비타민b3) 0.54 mg 5% 5%
비타민E 0.32 mg 3% 3%
베타카로틴 49 ug 1% 1%
리보플라빈 0.119 ug 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

군밤(구운밤) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 6.705 mg 168% 192%
마그네슘 45 mg 12% 16%
92 mg 16% 16%
칼륨 502 mg 14% 14%
1.12 mg 14% 10%
아연 0.54 mg 7% 8%
몰리브덴 0.68 ug 2% 3%
칼슘 17 mg 2% 2%
셀레늄 0.78 ug 2% 2%
나트륨 2 mg 0% 0%
구리 0.259 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

군밤(구운밤) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  131 mg 9% 11%
루신  242 mg 9% 10%
라이신  212 mg 10% 12%
메티오닌  71 mg 9% 11%
페닐알라닌  152 mg 8% 10%
트레오닌  153 mg 14% 17%
트립토판  18 mg 6% 8%
발린  172 mg 9% 11%
히스티딘  97 mg 13% 16%
아르기닌  351 mg 12% 12%

 

 

 

 

군밤(구운밤) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 밤 생율  GI 지수 : 50 ~ 55
2. 찐 밤 GI 지수 : 57
3. 군 밤 GI 지수 :  55
 
밤(생율) 혈당지수(GI지수)는 50~ 55 으로 중간 혈당수치를 올려 줍니다. 
밤(생율) 혈당부하지수(GL) 수치는 2으로 낮은 편 입니다
밤의 경우 1회 제공량이 10g의 기준으로 평가가 되었습니다
과도하게 섭취시 혈당을 상승 시킬 수 있습니다. 
 
군밤 및 찐밤의 경우 GI지수는 55 ~ 57 으로 중간수치 입니다.
군밤 및 찐밤 경우 혈당지수(GI지수)는 3로 낮은 수치 입니다.
밤은 혈당수치를 중간정도로 올리며, 당뇨환자라면 소량으로 섭취가 가능합니다. 

 

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