다래 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

다래 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 다래 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재다래방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

다래 목차

1. 다래 기본 정보

2. 다래 혈당지수 당부하지수

3. 다래 당뇨

4. 다래 당뇨 요약

 

 

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다래 기본 정보

성분	다래
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	67
수분 (g)	81.1
단백질 (g)	1.6
지방 (g)	0.4
회분 (g)	0.7
탄수화물 (g)	16.2

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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다래 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 다래의 혈당지수 (GI)

다래의 혈당지수는 약 40~45로 알려져 있습니다. 이는 낮은 GI에 속하며, 섭취 후 혈당을 천천히 상승시켜 혈당 관리에 유리합니다.

1-2. 다래의 당부하지수 (GL)

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 6.48입니다
• 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 3.24로 추정됩니다
  이는 소량 섭취 시 혈당 변화가 거의 없다는 점을 보여줍니다.

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다래 당뇨

 

1) 낮은 혈당지수(GI)

다래는 혈당지수가 낮아 섭취 후 혈당을 천천히 상승시킵니다. 이는 인슐린 분비를 자극하지 않고, 혈당 조절을 돕는 데 유리합니다. 특히 당뇨병 환자에게 적합하며, 식사 후 혈당 급등을 방지하는 데 효과적입니다. 낮은 혈당지수는 다래를 당뇨병 환자의 식단에 포함하기 적합한 과일로 만들어 줍니다.

2) 풍부한 식이섬유 

100g당 다래는 약 3g 이상의 식이섬유를 포함하며, 이는 혈당 흡수를 지연시켜 혈당 변동을 최소화합니다. 수용성 식이섬유는 장 건강을 개선하고 인슐린 민감도를 향상시키는 데 도움을 줍니다. 당뇨병 환자들은 이를 통해 혈당과 콜레스테롤 관리라는 두 가지 효과를 얻을 수 있습니다.

3) 합병증 예방 

다래에는 비타민 C가 35mg 포함되어 있으며, 이는 강력한 항산화제로 작용하여 체내 염증을 줄이고 혈당 조절을 돕습니다. 비타민 C는 특히 당뇨 합병증 예방 및 면역력 강화에 긍정적인 영향을 미칩니다. 다래에는 폴리페놀과 플라보노이드 같은 항산화제가 풍부합니다. 이는 산화 스트레스를 완화하고, 당뇨병으로 인한 세포 손상을 예방합니다. 연구에 따르면 항산화제는 인슐린 분비 및 활용 능력을 개선하는 데 기여합니다.

4) 심혈관 질환 예방 

100g당 307mg의 칼륨이 포함되어 있어, 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 기여합니다. 혈압 관리는 당뇨병 환자의 심혈관 질환 예방에 중요한 요소로 작용합니다. 

5) 인슐린 감수성 개선 

다래는 마그네슘이 포함되어 있어 인슐린 민감성을 개선하며, 세포 대사를 활성화합니다. 이는 혈당 조절 및 에너지 생성에 유리합니다.

6) 당류 포함 

다래는 100g당 16.2g의 탄수화물을 포함하며, 과다 섭취 시 혈당을 상승시킬 가능성이 있습니다. 특히, 당뇨병 환자는 다래를 과도하게 섭취하면 혈당 조절이 어려울 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지해야 합니다.

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당뇨 다래 요약 

• 다래는 혈당지수 40 ~ 55 당부하지수 6 ~ 7 로 중간 범위에 속해 적절히 섭취하면 혈당 관리에 유익합니다.
• 풍부한 식이섬유와 항산화 성분이 혈당 흡수를 완화하고 염증을 줄이는 데 기여합니다.
• 당류 함량이 높으므로 1회 제공량(150g)을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.
• 연구에 따르면 다래의 폴리페놀은 인슐린 민다래성을 개선하고 제2형 당뇨병 진행을 예방할 수 있습니다.