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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

단팥(빙수용 팥) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 20.
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단팥(빙수용 팥) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 단팥(빙수용 팥) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

단팥(빙수용 팥) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 206.0 kcal 8% 10%
탄수화물 45.6 g 12% 15%
단백질 4.5 g 9% 11%
지방 0.2 g 8% 10%
나트륨 26.0 mg 1% 1%
당류 36.5 g 37% 37%
식이섬유 5.4 g 18% 22%

 

 

 

 

 

 

 

단팥(빙수용 팥) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 49.2 g 2.5% 2.5%
탄수화물 45.6 g 12.2% 15.2%
단백질 4.5 g 9.0% 11.3%
지방 0.2 g 7.9% 10.0%
회분 0.5 g - -

 

 

 

 

단팥(빙수용 팥) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
판토텐산 0.576 mg 12% 12%
니아신(비타민b3) 0.88 mg 7% 8%
티아민 0.068 mg 7% 8%
엽산 15 ug 4% 4%
비타민E 0.27 mg 2% 2%
비오틴 0.46 ug 2% 2%
비타민C 0.61 mg 1% 1%
베타카로틴 2 ug 0% 0%
리보플라빈 0.033 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

단팥(빙수용 팥) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 성분
몰리브덴 42.9 ug 143% 172%
아연 0.89 mg 11% 13%
63 mg 11% 11%
0.87 mg 11% 8%
망간 0.269 mg 7% 8%
마그네슘 20 mg 5% 7%
칼륨 149 mg 4% 4%
칼슘 24 mg 3% 3%
셀레늄 0.57 ug 1% 1%
나트륨 26 mg 1% 1%
구리 0.146 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

 

 

 

단팥(빙수용 팥) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  203 mg 14% 17%
루신  347 mg 12% 15%
라이신  278 mg 13% 15%
메티오닌  74 mg 9% 11%
페닐알라닌  250 mg 14% 17%
트레오닌  155 mg 14% 17%
트립토판  46 mg 16% 19%
발린  259 mg 14% 17%
히스티딘  165 mg 23% 28%
아르기닌  279 mg 9% 9%

 

 

 

 

단팥(빙수용 팥) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

빙수용 팥의 경우 혈당지수(GI지수) 60 ~ 80으로 추정하고 있습니다. 

당부하 지수(GL지수)의 경우 20 ~ 30 이상으로 추정하고 있습니다. 

빙수용 팥의 경우 설탕이 포함되어 높은 혈당지수를 가지게 됩니다. 

팥 자체는 혈당지수가 높지 않으나 빙수용 팥의 경우 100g당 37g의 당이 포함되어 있습니다.

이러한 부분들은 혈당 스파이크에 대한 위험을 가지게 됩니다. 

 

 

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