당뇨 아티초크 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

아티초크 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 아티초크 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.아티초크  혈당지수 (GI지수) 

 

1. 아티초크  혈당지수(GI지수) : 32

 

아티초크의 혈당지수(GI지수)는  32 으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

아티초크 당부하지수(GL수치)는 3 으로 낮은 편에 속합니다. 

당뇨병 환자에게는 아티초크는 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 적당량 섭취는 가능합니다.

아티초크는 단백질 및 식이섬유가 풍부하며 각종 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

(아래의 링크는 아티초크 혈당지수를 참고한 자료 입니다.)

 

아티초크 영양: 칼로리, 탄수화물, GI, 단백질, 섬유질, 지방 (foodstruct.com)

 

2. 아티초크와 당뇨

 

1. 낮은 혈당지수 (GI지수)   낮은 당부화지수 (GL 지수)

 

일반적인 아티초크의 혈당지수(GI지수)는 32 으로 낮은 혈당지수를 가집니다. 

당부하지수(GL지수)는 3 으로 낮은 수치에 속합니다. 

아티초코의 탄수화물은 100g당 10g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.

적당량 섭취는 괜찮으며 과다하게 섭취를 하지 않는 이상 당뇨병 환자에게 좋은 채소 입니다. 

 

2. 풍부한 식이섬유 및 이눌린

아티초크의 식이섬유 및 이눌린이 매우 풍부하게 포함되어 있습니다. 

이눌린은 포도당이 체내에 흡수되는 것을 방해하여 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하여 줍니다.

그뿐만 아니라 오랫동안 소화가 지속되어 높은 포만감을 유지 시켜 줍니다.

이러한 부분들은 혈당 관리 및 배고픔에 대한 갈망을 억제하여 줍니다.  

 

3. 단백질 포함

아티초크에는 단백질이 포함되어 있습니다.

당뇨병 환자의 경우 탄수화물 섭취를 조절해야 하며, 단백질을 섭취를 해야 합니다.

 단백질은 인슐린 민감성을 높여 혈당이 급격하게 올라가는 것을 저항을 합니다.

그뿐만 아니라 운동과 함께 단백질의 섭취는 당뇨병 개선에 도움을 줍니다.  

 

4. 풍부한 마그네슘

아티초크에는 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

마그네슘은 당뇨병환자에게 매우 중요한 영양소 입니다.

인슐린의 감수성을 높여 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다. 

그뿐만 아니라 신경병증 및 망막병증 심혈관 같은 합병증을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

5. 풍부한 아연

아티초크에는 아연이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

아연은 혈당 조절에 도움을 주며 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 주었습니다. 

그뿐만 아니라 아연은 인슐린 민감성을 높여 인슐린 분비를 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

3. 아티초크 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

 

아티초크 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)

아티초크 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

4. 아티초크의 효과

 

아티초크 효능 및 부작용 칼로리 성분표 (tistory.com)

아티초크 효능 및 부작용 칼로리 성분표

5. 아티초크 GI 지수 및 당뇨 결론

 

1. 아티초크는 혈당지수(GI지수)는 32 및 당부하지수(GL지수)는 3 으로 낮은편에 속한다. 

2. 아티초크는 섬유질 및 이눌린 성분이 포함되어 혈당을 안정화 만드는데 도움을 준다. 

3. 아티초크는 단백질 및 아연이 풍부하여 인슐린 민감성을 높여준다. 

4. 아티초크는 마그네슘이 풍부하여 인슐린의 감수성을 높여 인슐린 분비를 촉진시켜 준다. 

 

 

 

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