대봉감 효능 대봉감 고르는 방법 보관법 대봉감 영양성분

대봉감 목차

1. 대봉감 기본 정보

2. 대봉감 고르는 방법 및 보관방법

3. 대봉감 영양소 성분표

4. 대봉감 효능

5. 대봉감 효능 요약

 

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대봉감 기본 정보

 

이름	대봉감
영문명	Deabong Persimmon
제철	10월 ~ 12월
칼로리(100g)	68 kcal

 

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대봉감 고르는 방법 및 보관방법

 

1.고르는 방법 : 

 1. 대봉감은 선명한 주황색을 띠는 것이 좋습니다. 색이 고르고 밝을수록 신선합니다.
 2. 둥글고 매끈한 모양을 선택하세요. 울퉁불퉁하거나 흠집이 있는 것은 피하는 것이 좋습니다.
 3. 살짝 눌렀을 때 너무 물렁하지 않고 적당히 단단한 것이 좋습니다. 너무 단단하면 덜 익은 것이고, 너무 물렁하면 과숙한 것입니다.

                                

2.보관 기한 : 7일 (통상적 보관기한)

 

3.보관법 

 

Step 1: 대봉감 선택
– 단단하고 껍질이 매끈한 잘 익은 대봉감을 선택합니다

Step 2: 종이 타월로 포장
– 각 대봉감을 종이 타월로 감싸 습기를 흡수할 수 있게 작업을 합니다. 

Step 3: 밀폐 용기에 보관
– 종이 타월로 감싼 대봉감을 밀폐 용기에 담아 줍니다. 

Step 4: 냉장 보관
– 용기를 냉장고의 과일 서랍에 넣어 보관하면 몇 주 동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

 

 

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대봉감 일반 성분표

 

2023.11.22 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 대봉감 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

대봉감 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

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대봉감 효능

 

 

1. 면역력 개선

 

대봉감 100g에는 약 10.29mg의 비타민 C가 함유되어 있어 면역력을 높이고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄이고, 감기를 비롯한 질병으로부터 신체를 보호합니다.

 

 

2. 풍부한 식이섬유

 

대봉감에는 2.7g의 총 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 중 1.8g이 불용성 식이섬유로, 장 내 노폐물을 배출하고 소화를 돕는 역할을 합니다. 또한, 수용성 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다.

 

 

3. 눈 시력 개선에 도움

 

대봉감 100g에는 239μg의 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되며, 항산화 작용을 통해 노화를 늦추고 세포 손상을 방지합니다. 특히 시력을 보호하고 피부 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

4. 혈압 개선에 도움

 

대봉감에는 156mg의 칼륨이 포함되어 있어 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이는 고혈압과 같은 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

 

5.향균 및 향염 작용

 

대봉감에는 탄닌 성분이 있어 항염 및 항균 작용을 합니다. 탄닌은 염증을 줄이고 면역 기능을 강화하여 몸을 보호합니다. 특히 덜 익은 대봉감에 많이 포함되어 있습니다.

 

 

6. 에너지 공급 

 

대봉감 100g에는 17.57g의 탄수화물이 포함되어 있어 신체에 필요한 에너지를 빠르게 공급합니다. 또한 16.66g의 당류가 있어 운동 후 빠르게 에너지를 보충할 수 있습니다.

 

 

7. 피부 재생에 도움

 

비타민 A와 C는 피부 재생을 촉진하고 콜라겐 생성을 도와 탄력 있는 피부를 유지하는 데 기여합니다. 대봉감을 꾸준히 섭취하면 피부 건강이 개선될 수 있습니다.

 

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대봉감 효능 요약

 

• 면역력 강화: 비타민 C가 풍부해 감염 예방과 면역력 향상에 도움을 줍니다.
• 소화 촉진: 식이섬유가 많아 소화 기능을 개선하고 장 건강을 촉진합니다.
• 항산화 효과: 베타카로틴과 비타민 A가 세포 노화를 방지하고 시력을 보호합니다.
• 심혈관 건강: 칼륨이 혈압을 조절해 심혈관 질환 예방에 기여합니다.