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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

두유 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 26.
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두유 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 두유 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

두유 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 62.0 kcal 2% 3%
탄수화물 3.4 g 1% 1%
단백질 3.0 g 6% 8%
지방 3.9 g 140% 178%
나트륨 72.0 mg 3% 3%
당류 3.0 g 3% 3%
식이섬유 0.7 g 2% 3%

 

 

두유 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 89.0 g 4.5% 4.5%
탄수화물 3.4 g 0.9% 1.1%
단백질 3.0 g 6.0% 7.5%
지방 3.9 g 140.0% 178.2%
회분 0.6 g - -

 

 

 

 

두유 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민D 1.58 ug 16% 16%
비오틴 3.97 ug 13% 13%
니아신(비타민b3) 1.191 mg 10% 11%
비타민C 9.79 mg 10% 10%
엽산 28 ug 7% 7%
티아민 0.058 mg 6% 6%
비타민E 0.5 mg 4% 4%
판토텐산 0.15 mg 3% 3%
리보플라빈 0.058 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

두유 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 34.61 ug 115% 138%
아연 0.81 mg 10% 12%
칼슘 80 mg 10% 11%
45 mg 8% 8%
마그네슘 18 mg 5% 6%
망간 0.212 mg 5% 6%
0.56 mg 7% 5%
셀레늄 2.24 ug 4% 4%
칼륨 152 mg 4% 4%
나트륨 72 mg 3% 3%
구리 0.104 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

두유 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  138 mg 10% 12%
루신  211 mg 8% 9%
라이신  188 mg 9% 10%
메티오닌  28 mg 4% 4%
페닐알라닌  141 mg 8% 9%
트레오닌  104 mg 10% 12%
트립토판  49 mg 17% 20%
발린  145 mg 8% 9%
히스티딘  71 mg 10% 12%
아르기닌  214 mg 7% 7%

 

 

 

 

두유 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

1. 두유 혈당지수(GI지수) :30

2. 검은콩 두유 혈당지수 (GI지수) : 32

 

두유는 혈당지수(GI지수)는  30 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

두유 당부하지수(GL수치)는 2 으로 낮은 편에 속합니다. 

콩으로 만든 두유의 경우 단백질 및 영양소가 풍부합니다.

하지만 시중에 파는 두유의 경우 당함량이 높은편이기 때문에 이러한 부분들만 체크하면 좋습니다. 

 

검은콩 두유 원액의 혈당지수(GI지수)는  32으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

두유 당부하지수(GL수치)는 2 으로 낮은 편에 속합니다. 

일반 두유와 마찬가지로 혈당지수 및 당부하지수에는 큰 차이가 없습니다.

 

검은콩두유 당뇨 두유 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

 

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