땅콩전병 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

땅콩전병 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 땅콩전병 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

땅콩전병 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	407.0	kcal	16%	20%
탄수화물	87.4	g	23%	29%
단백질	7.7	g	15%	19%
지방	2.9	g	104%	132%
나트륨	299.0	mg	13%	13%
당류	41.2	g	41%	41%
식이섬유	0.0	g	0%	0%

 

 

땅콩전병 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	1.3	g	0.1%	0.1%
탄수화물	87.4	g	23.3%	29.1%
단백질	7.7	g	15.4%	19.3%
지방	2.9	g	103.9%	132.3%
회분	0.7	g	-	-

 

 

 

 

땅콩전병 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
티아민	0.175	mg	18%	19%
비오틴	1.78	ug	6%	6%
판토텐산	0.294	mg	6%	6%
엽산	23	ug	6%	6%
니아신(비타민b3)	0.382	mg	3%	3%
베타카로틴	3	ug	0%	0%
리보플라빈	0.065	ug	0%	0%
비타민E	0	mg	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

땅콩전병 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	12.68	ug	42%	51%
철	4.91	mg	61%	45%
망간	0.932	mg	23%	27%
셀레늄	10.25	ug	21%	21%
마그네슘	48	mg	13%	17%
인	95	mg	16%	16%
나트륨	299	mg	13%	13%
아연	0.43	mg	5%	6%
칼륨	204	mg	6%	6%
칼슘	39	mg	5%	6%
구리	0.087	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

땅콩전병 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	276	mg	19%	23%
루신	539	mg	19%	23%
라이신	195	mg	9%	11%
메티오닌	157	mg	20%	24%
페닐알라닌	361	mg	20%	24%
트레오닌	245	mg	23%	27%
트립토판	92	mg	32%	38%
발린	369	mg	20%	24%
히스티딘	154	mg	21%	26%
아르기닌	298	mg	10%	10%

 

 

 

 

땅콩전병 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

밀전병의 혈당지수(GI지수)는  57 으로 중간수치 입니다.

밀전병 당부하지수(GL수치)는 16 으로 중간수치 입니다. 

밀전병은 당뇨병 환자에게 적당량 섭취를 해야 하는 음식입니다. 

밀전병의 경우 인도의 대표적인 음식으로 카레와 함께 밀전병이 제공되는 경우가 많이 있습니다.

간편하고 폭팔적인 에너지의 섭취가 가능하여 인도에서는 인기가 있지만 반대로 인도에는 당뇨병 환자도 많이 있습니다.

1회 제공량은 밀전병을 기준으로 60g 입니다.  하지만 통상적으로 밀전병의 경우 더 많은 양이 섭취가 됩니다. 

(이자료는 농진청 x 경희대학교 논문을 참고 하였습니다.) 

 

당뇨 밀 전병 혈당지수(당지수) GI지수 GL (tistory.com)

당뇨 밀 전병 혈당지수(당지수) GI지수 GL

 

 

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