라즈베리 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

라즈베리 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 라즈베리 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

라즈베리 목차

1. 라즈베리 기본 정보

2. 라즈베리 혈당지수 당부하지수

3. 라즈베리 당뇨

4. 라즈베리 당뇨 요약

 

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라즈베리 기본 정보

성분	라즈베리
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	56
수분 (g)	85.01
단백질 (g)	1.15
지방 (g)	0.81
회분 (g)	0.48
탄수화물 (g)	12.55
당류 (g)	6.54
자당 (g)	0.44
포도당 (g)	2.87
과당 (g)	3.24
유당 (g)	0
맥아당 (g)	0
갈락토오스 (g)	0
총 식이섬유 (g)	4.3

 

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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라즈베리 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 라즈베리의 혈당지수 (GI)

라즈베리의 혈당지수는 약 30 ~ 40 로 낮은 편입니다. 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨병 환자나 혈당 관리를 해야 하는 사람들에게 적합한 과일로 평가됩니다. 낮은 GI는 식후 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다.

1-2. 라즈베리의 당부하지수 (GL)

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 3 ~ 4 
• 1회 제공량 (100g) 당부하지수: 약 3 ~ 4 
  라즈베리가 혈당 조절에 긍정적인 역할을 할 가능성을 보여줍니다.

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라즈베리 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

라즈베리는 혈당지수가 30 ~ 40으로 매우 낮고, 당부하지수도 100g 기준  3 ~ 4 으로 혈당 상승을 최소화합니다. 

이는 당뇨병 환자나 혈당 관리를 해야 하는 사람들에게 안전한 과일로 평가됩니다. 

낮은 GI와 GL은 식후 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 조절에 도움을 줍니다.

2) 식이섬유 함량

라즈베리 100g에는 약 4.3g의 섬유질이 있으며, 탄수화물의 소화와 흡수를 지연시켜 식후 혈당 급상승을 방지합니다.

식이섬유는 위에서 젤 형태로 변하여 소화 과정을 늦추며, 이는 혈당 수치의 안정화에 기여합니다.

또한, 식이섬유는 인슐린 감수성을 개선하여 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

3) 항산화 성분의 풍부함

라즈베리는 안토시아닌, 엘라그산 케르세틴 등의 항산화 물질이 풍부합니다

산화 스트레스를 감소시키고, 인슐린 저항성 개선에 기여할 수 있습니다

염증을 줄여 당뇨병 합병증 예방에 도움을 줍니다.

4) 체중 관리에 도움 

라즈베리 100g당 열량은 56kcal이며, 당류는 6.54g으로 적은편에 속합니다. 

당뇨병 환자에게는 체중관리가 중요하며, 체중관리를 통해서 당뇨병을 개선 할 수 있습니다. 

 

5) 항 염증 효과 

라즈베리의 항산화 물질은 만성 염증을 줄여 당뇨병 합병증 예방에 기여합니다. 

특히, 엘라직산은 췌장 세포 보호에 도움을 줍니다.

당뇨병과 관련된 만성 염증 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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당뇨 라즈베리 요약 

 

• 낮은 혈당지수(GI)와 당부하지수(GL)로 혈당 상승을 최소화합니다.
• 풍부한 식이섬유와 항산화 성분으로 혈당 조절과 인슐린 감수성 개선에 기여합니다.
• 천연 당분이 포함되어 있어 과도한 섭취 시 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
• 일부 개인은 알레르기 반응이나 위장 장애를 경험할 수 있으므로 섭취 시 주의해야 합니다.