바나나 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

바나나 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 바나나 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재 바나나방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

바나나 목차

1. 바나나 기본 정보

2. 바나나 혈당지수 당부하지수

3. 바나나 당뇨

4. 바나나 당뇨 요약

 

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바나나 기본 정보

 

성분	바나나 (일반)
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	77
수분 (g)	78
단백질 (g)	1.11
지방 (g)	0.2
회분 (g)	0.68
탄수화물 (g)	20
당류 (g)	14.4
자당 (g)	3.74
포도당 (g)	5.49
과당 (g)	5.17
총 식이섬유 (g)	2.2
수용성 식이섬유 (g)	0.7
불용성 식이섬유 (g)	1.5

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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바나나 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 바나나의 혈당지수 (GI)

바나나의 혈당지수는 약 45 ~ 55 로 낮은 편입니다. 이는 혈당을 서서히 올려 당뇨병 환자도 비교적 안전하게 섭취할 수 있는 식품임을 의미합니다. 바나나의 경우 숙성도에 따라 혈당지수가 달라 질 수 있습니다. 통상적인 일반 바나나의 경우에는 혈당지수가 낮은에서 중간수치 입니다. 

1-2. 바나나의 당부하지수 (GL)

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 10
• 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 5
  바나나가 혈당 조절에 긍정적인 역할을 할 가능성을 보여줍니다.

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바나나 당뇨

1) 수용성 식이섬유 

바나나는 2.2g의 총 식이섬유를 함유하고 있으며, 그 중 일부는 수용성 식이섬유로 혈당의 급격한 상승을 방지합니다.

식이섬유는 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 것을 억제하는 효과가 있어, 당뇨병 환자에게 유익한 식품입니다.

수용성 식이섬유는 장에서 점도를 증가시켜 음식물이 더 천천히 소화되도록 하고, 이로 인해 혈당 상승을 억제합니다.

2) 프리바이오틱스 포함 

바나나는 프리바이오틱스 역할을 하는 식이섬유를 함유하고 있습니다.

장내 미생물은 혈당 조절에 중요한 역할을 하며, 바나나는 장내 유익균의 성장을 촉진하여 혈당 조절을 돕습니다.

연구에서는 바나나의 프리바이오틱스 성분이 장 건강에 이로운 영향을 미친다고 밝혀졌습니다.

3) 단백질 포함 

바나나는 1.11g의 단백질을 함유하고 있습니다.

단백질과 아미노산은 혈당의 변동을 안정화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

특히 히스티딘과 아르기닌은 인슐린 분비를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

단백질은 인슐린 감수성을 높여주며, 운동과 함께 병행을 한다면 혈당 수치를 개선하는데 도움이 됩니다. 

4) 풍부한 갈륨 

바나나는 100g당 58kcal로 저칼로리 식품에 속합니다. 이는 당뇨병 환자가 체중을 효과적으로 관리하는 데 도움을 줍니다. 체중 관리가 혈당 조절과 직결된다는 점에서 바나나는 건강한 간식으로 적합합니다.

5) 심혈관 질환 개선 

바나나는 100g당 355mg의 칼륨을 포함하고 있으며, 나트륨 함량은 0mg입니다.

칼륨은 혈압 조절과 인슐린 감수성을 개선하며 심혈관 건강을 보호하는 데 기여할 수 있습니다.

바나나는 심장 질환 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

연구에 따르면 바나나 섭취는 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 염증을 줄여 심혈관계 합병증 예방에 기여합니다.

6) 과도한 섭취 주의 

바나나는 당류가 14.4g로 높은 편에 속합니다.

특히 과일이 익을수록 당분이 증가하여, 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다.

당뇨병 환자는 과일의 숙성도를 고려하고, 당분이 많은 과일을 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

 

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당뇨 바나나 요약 

 

• 바나나의 혈당지수(GI)는 약 45 - 55 으로 낮은에서 중간 수치 해당 
• 100g 기준 당부하지수(GL)는 10.2로, 혈당에 미치는 영향이 중간 정도 1개 50g 기준으로 당부하지수(GL) 5 
• 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 혈당 조절에 유익.
• 당분과 GI가 높아, 과도한 섭취는 피해야 함.